Quase tivemos de esperar! Com o Dia dos Namorados de 2021 a poucos dias de distância, o famoso chefe pasteleiro Cédric Grolet revela finalmente as suas criações para esta ocasião especial!
De 12 a 14 de fevereiro, o chefe apresentará uma nova criação na sua pastelaria Cédric Grolet Opéra. Chamada La Rose, esta massa, que pode ser levada para casa através do serviço "click & collect " no site Cédric Grolet, é composta por uma massa crocante de shortbread, creme de amêndoa rosa derretido, confit de toranja rosa e uma leve mousse de gengibre fresco.
Se estiver com vontade de ser ainda mais atrevido, Cédric Grolet também criou uma criação para o palácio Le Meurice. Disponível para entrega e take-away de 11 a 14 de fevereiro, esta pastelaria, chamada L'Interdit, é um festim para os olhos com a sua cara-metade.
L'Interdit é feito com praliné de Grué de cacau, flor de sal, um coração de cacau escorrido, chocolate cremoso da Manufacture Alain Ducasse e uma mousse de chocolate arejada.
As duas criações de Cédric Grolet custam entre 30 e 85 euros. Feliz aniversário, amantes!
Datas e horário de abertura
De 11 de fevereiro de 2021 a 14 de fevereiro de 2021
Localização
Cédric Grolet Ópera
35 Avenue de l'Opéra
75002 Paris 2
Informação sobre acessibilidade
Tarifas
€30 - €85
Site oficial
cedric-grolet.com
Reservas
cedric-grolet.com