Dirija-se ao magnífico Hôtel du Vendôme, no seu restaurante do nº 1 da praça Vendôme, para uma noite de São Valentim partilhada. Para assinalar a ocasião, o chefe Josselin Marie decidiu criar um menu que todos os apaixonados podem partilhar. O champanhe Henriot, brut ou rosé, acompanhará todo o jantar e, como mimo exclusivo, cada casal sairá com um presente da Chopard...
Menu de São Valentim para partilhar no restaurante 1, Place Vendôme
150€/pessoa
Amuse-bouche
***
Robalo em carpaccio, caviar e yuzu
***
Vieiras grelhadas de Port en Bessin, alcachofra, caviar de limão e kumbo
***
Filete de vitela alimentado com leite em crosta de pimenta Timut, legumes do momento
***
Pré-sobremesa de champanhe
***
Um coração para partilhar, morango silvestre, coração de limão, pétalas de rosa
***
Mignardises
Informações práticas
Saint Valentin 2015 no Hôtel de Vendôme
Hôtel de Vendôme
1, place Vendôme - 75001 Paris
Reservas no restaurante: 01.55.04.55.60
Datas e horário de abertura
Dia 14 de fevereiro de 2015
Localização
Hotel de Vendôme
Place Vendôme
75001 Paris 1
Informação sobre acessibilidade
Acesso
M° Concorde
Tarifas
Le Menu : €150
