Aberto desde 1984, o restaurante Djakarta Bali é uma autêntica embaixada indonésia no coração de Paris. Estrelas como Anguun, Jean-Charles de Castelbajac e o embaixador da Indonésia em França vêm todos aqui para encontrar um pedacinho do seu país.
Para as Jornadas do Património, o restaurante convida-o a descobrir o património deste arquipélago durante o jantar de sexta-feira, 20 de setembro de 2024. O restaurante Nin Hanafi propõe-lhe saborear os pratos emblemáticos da cozinha indonésia, com especialidades de Jacarta e Bali, acompanhados de danças balinesas na sala de jantar!
Uma parte essencial desta aventura culinária é o "nasi goreng especial", o prato de assinatura da Indonésia. Um arroz frito ao estilo indonésio, subtilmente condimentado, harmoniosamente acompanhado por deliciosas espetadas de frango grelhado "saté ayam", cobertas com o famoso molho de amendoim.
Não perca o lendário bife rendang, eleito o melhor prato do mundo pela CNN Travel. Um prato delicioso em que a carne de vaca cozinhada em lume brando com uma variedade de especiarias e leite de coco é acompanhada por arroz de jasmim perfumado. É uma experiência gustativa que deve ser saboreada pelo menos uma vez na vida - simplesmente delicioso!
Os adeptos da cozinha vegetariana ficarão encantados com o Gado Gado, uma salada com um irresistível molho de amendoim, um achado deliciosamente gourmet na sua viagem à Indonésia.
A partir do momento em que entra, é envolvido por uma atmosfera exótica. Djakarta Bali torna-se o seu bilhete de embarque imediato para a Ilha dos Deuses, oferecendo a rota mais direta para Bali a partir de Paris.
Reserva online ou através do número 01 45 08 83 11
Djakarta Bali, o restaurante original para uma viagem à Indonésia
O Djakarta Bali é muito mais do que um restaurante indonésio: é um convite à viagem, uma lufada de ar fresco no coração de Paris. E não se esqueça do terraço encantador e tranquilo do restaurante! [Leia mais]
Datas e horário de abertura
Dia 20 de setembro de 2024
Localização
Jacarta Bali
9, rue Vauvilliers
75001 Paris 1
Informação sobre acessibilidade
Site oficial
djakarta-bali.com
Página do Instagram
@djakartabali
Djakarta Bali, o restaurante original para uma viagem à Indonésia
