O chocolatier artesanal Vincent Guerlais organizou uma degustação das suas novas criações doces para este Natal num belo salão situado noHôtel Castille em Paris.
Este ano, o talentoso chocolatier artesanal criou 5 troncos de Natal coloridos e deliciosos, com uma variedade de sabores que irão certamente seduzir as suas papilas gustativas no final da sua refeição.
Em primeiro lugar, o nosso favorito, o Bûche Catania, com o seu delicioso e leve creme de mousse de pistáchio de Bronte e ganache de baunilha, perfeitamente misturado com cerejas Morello salteadas em açúcar Muscavado das Maurícias.
Os viciados em cacau não conseguirão resistir à Bûche Absolu, a assinatura do chocolatier. Com o seu creme de chocolate preto e ganache de chocolate preto com suculento caramelo de manteiga salgada, as suas papilas gustativas vão implorar por mais!
Para os amantes de fruta, optem pela Bûche Héritage, com o seu suave creme de framboesa, chocolate cremoso de Madagáscar, confit de framboesa com bagas Sancho e crocante de grãos de cacau.
Para os amantes dos sabores picantes, o tronco Inzecca, composto por uma mousse de raspas de limão Menton, um creme Gianduja, um confit de limão Menton e uma bolacha madeleine de lima.
O único senão é o facto de ainda não existirem boutiques Vincent Guerlais em Paris... Por isso, terá de estar em Nantes durante a época festiva... Mas estamos certos de que os apreciadores de doces estarão dispostos a viajar quilómetros para saborear um dos troncos de assinatura de Vincent Guerlais!
Informações práticas:
Troncosde Natal 2017 de Vincent Guerlais
Disponível de 15 a 31 de dezembro de 2017
Boutiques Vincent Guerlais, Nantes
Preços: 25 € para 4 pessoas / 24 € para 6 pessoas / 42 € para 8 pessoas
Datas e horário de abertura
De 15 de dezembro de 2017 a 31 de dezembro de 2017
Idade recomendada
Para todos
Mais informações
Boutiques Vincent Guerlais, Nantes
