Troncos de Natal e criações para 2019 no Café Pouchkine por Patrick Pailler

No Café Pouchkine, o Natal de 2019 é colorido, graças às belas e suculentas criações imaginadas pelo chefe pasteleiro Patrick Pailler .

Em primeiro lugar, há dois novos troncos concebidos exclusivamente para o Natal de 2019.

• O Tronco Tropiki Pushkin

Este tronco de chocolate branco em forma de gaiola, com tons de laranja, contém uma bela surpresa no seu coração... É composto por um biscoito de amêndoa, um confit de manga com pedaços de manga fresca, um biscoito de laranja embebido num xarope de rum branco e paixão, uma mousse de baunilha de Madagáscar e uma geleia de manga.

Perfeito para um Natal exótico no conforto da sua casa!

Preço: 80 euros para 6 a 8 gourmands. Disponível a partir de 16 de dezembro de 2019.

• O tronco Pushkin da Bayadère

• Leia também
• Dica para a semana de 18 a 24 de novembro de 2024 em Paris: passeios gratuitos ou baratos
• O que fazer em Paris e na região de Ile-de-France em novembro de 2024? As nossas melhores dicas e ideias para sair
• Natal 2024 em Paris e na Ilha de França: um programa encantado!

Sob uma fita de chocolate branco com as cores da bayadère tão caras ao Café Pushkin, o tronco Pushkin Bayadère é composto por um crocante de praliné speculoos, uma inserção de crème brulée de caramelo e baunilha, um biscoito pain de gênes de amêndoa e caramelo e uma leve mousse de chá de jasmim.

Romântico e chique, para quem tem um lado romântico!

Preço: 85€ por 8 gourmands. Disponível a partir de 16 de dezembro de 2019.

E não é tudo! O chefe de pastelaria Patrick Pailler também criou uma criação única para a época festiva de 2019, disponível apenas na Printemps: a cúpula Haussmann "Pouchkine Printemps" .

Esta cúpula assenta sobre um estaladiço de chocolate praliné, ele próprio coberto por uma renda dourada de pasta de fruta com aroma a mirtilo. É composto por uma mousse de chocolate negro e avelã a 67%, um centro frutado de mirtilo e groselha preta, um creme leve de kirsch e um biscoito de cacau embebido em calda de frutos negros.

Preço: 9,20 euros para levar. Disponível de 19 de novembro de 2019 a 20 de janeiro de 2020.

E também descubra nossos outros guias de log para este Natal de 2019:

• Os melhores troncos de Natal 2019 em Paris
• Os melhores troncos de Natal originais 2019 em Paris
  
• Os troncos de Natal mais acessíveis de 2019 em Paris
• Os melhores troncos de Natal de 2019 nos Palácios e Grandes Hotéis de Paris
• Os melhores troncos de Natal 2019 das Pastelarias e Grandes Maisons de Paris
• Os melhores troncos de Natal 2019 dos Chefs Pâtissiers et Chocolatiers em Paris
• Os melhores troncos de Natalgelados de 2019 em Paris

Para mais ideias sobre como celebrar o Natal em Paris, consulte os nossos guias:

• Natal em Paris 2019
• Véspera de Ano Novo 2020 em Paris, boas ideias
• Mercados de Natal 2019 em Paris
• Mercados de Natal de estilistas e leilões de caridade em Paris
• Pistas de gelo de Natal em Paris e na região de Ile-de-France
• Iluminações de Natal em Paris
• Os melhores bares, esplanadas e restaurantes de inverno
• Montras de Natal em Paris
• Espectáculos de Natal
• O que fazer em Paris durante as férias de Natal com as crianças?
• Exposições para ver durante as férias de Natal
• Calendários do Advento 2019
• Onde celebrar a noite de Natal?
• Os melhores troncos de Natal
• Chocolates e doces de Natal 2019
• Brunch de Natal 2019: a nossa seleção de restaurantes
• Brunch de véspera de Ano Novo 2020: nossa seleção de restaurantes
• Topo das melhores galettes des rois 2020 em Paris
• Véspera de Ano Novo 2020 em Paris, as noites
• Véspera de Ano Novo 2020:a nossa seleção de restaurantes em Paris