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Brunch de Sylvestre Wahid na Brasserie Thoumieux

Le nouveau brunch royal de la brasserie Hôtel ThoumieuxLe nouveau brunch royal de la brasserie Hôtel ThoumieuxLe nouveau brunch royal de la brasserie Hôtel ThoumieuxLe nouveau brunch royal de la brasserie Hôtel Thoumieux
Por · Publicado em 28 de setembro de 2018 às 15h13
O Chefe Sylvestre Wahid e a equipa do L'Hôtel Thoumieux convidam-no para a La Brasserie Thoumieux, aos domingos, para um brunch saboroso e cheio de vida no coração da Rue Saint Dominique.

Todos os domingos, das 12h00 às 15h00, a Brasserie Thoumieux convida-o a descobrir o seu novo brunch. O chefe Sylvestre Wahid seleccionou cuidadosamente todos os produtos que poderá saborear neste brunch, a um preço muito razoável (48 euros)!

Compota caseira confeccionada pelo próprio chefe, que segue à risca a receita da sua avó. Pão sem glúten com frutos secos e sementes, a famosa manteiga de Jean-Yves Bordier, queijos curados, presunto com osso, presunto curado e peito de aves, salmão tradicional fumado na casa, pastelaria quente, brioches generosos, tarteletes de maçã caramelizada, uma seleção de pastelaria Gâteaux Thoumieux, batidos e sumos frescos, café e ovos preparados na hora (mexidos, escalfados, cozidos, beneditinos, meurette, cozidos).
Pode acompanhar com uma taça de champanhe (15 euros), um Bellini ou uma Mimosa (17 euros).
É isto que pode encontrar na sua mesa de brunch.

Se desejar, pode também descobrir o menu à la carte e os pratos de assinatura, como o velouté de abóbora, a guarnição em lume brando, a explosão de castanhas, a bolonhesa de lavagante azul, o marisco com manjericão verde, as aparas de parmesão, ou o supremo amarelo de aves cozinhado em caldo, os legumes numa panela com molho de frango.

Um novo brunch real para desfrutar com a família e os amigos!

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Informação prática

Localização

79, rue Saint-Dominique
75007 Paris 7

Planeador de rotas

Informação sobre acessibilidade

Tarifas
La coupe de Champagne : €15
Pour les enfants de - 12 ans : €20
€48

Mais informações
Domingo das 12h00 às 15h00

Etiquetas : Sylvestre Wahid, rue Saint dominique, paris 7, Distrito de Gros Caillou, paris
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Les Deux Magots: o lendário café em Saint-Germain des Près, Paris
No Les Deux Magots, descobrirá um local repleto de história e um cenário ideal para uma pausa gourmet no terraço. Desde 1885, este lendário café acolhe gourmets e amantes da arte.
La Famila, um café para crianças com área de jogos e oficinas, perto de Marne-la-Vallée (77)
Em Montévrain, não muito longe da aldeia de Vallée, o Famila Café recebe famílias e crianças durante toda a semana no seu atraente espaço de cafetaria.
Na Mère de Famille Faubourg Montmartre, a mais antiga fábrica de chocolate de Paris
Explore A la Mère de Famille, uma fábrica de chocolate histórica fundada em 1761 em Paris, que oferece doces e chocolates feitos à mão.
Manteigaria, os autênticos pastéis de nata portugueses em Paris
A famosa pastelaria portuguesa Manteigaria abriu uma pastelaria no bairro de Haut-Marais, onde poderá saborear os seus famosos pastéis de nata!
LV Dream: o Café "Maxime Frédéric at Louis Vuitton" revela o seu menu de salgados
Maxime Frédéric na Louis Vuitton, o Café no coração do LV Dream, adicionou um novo menu de salgados com o famoso monograma Louis Vuitton. Depois de descobrir a exposição gratuita de criações emblemáticas e inovadoras da Louis Vuitton, continue a experiência no andar de cima, saboreando uma grande variedade de pratos concebidos pelo Chefe de Pastelaria, sem esquecer uma visita à loja de chocolates e à boutique!
Stohrer, a pastelaria mais antiga de Paris ainda em funcionamento
Stohrer, a mais antiga pastelaria parisiense ainda em funcionamento, oferece deliciosas criações desde 1730. Localizada na 51 rue Montorgueil, no 2º arrondissement de Paris, esta instituição está aberta durante todo o ano.
Shakespeare and Company, a livraria-café de língua inglesa mais falada em Paris
Em frente à Notre-Dame de Paris, o Café Shakespeare and Company fica ao lado da histórica livraria de língua inglesa fundada por George Whitman. Gourmets e almas literárias, encontraram o vosso paraíso!
Ladurée Champs-Elysées reinventa-se, redescobre o salão de chá
A famosa boutique salão de chá Ladurée nos Champs-Élysées reabriu as suas portas, completamente transformada, após meses de renovação. Este local icónico foi completamente redesenhado e está aberto todos os dias das 8 às 22 horas. Café, jardim de inverno, bar de sobremesas e até uma masterclass fazem parte do programa. Quem é que quer uma hora de chá louca, macarons e outras iguarias?
Pleincœur, a padaria, pastelaria e chocolataria parisiense de Maxime Frédéric, abre as suas portas
Os amantes da gastronomia que se cuidem: Maxime Frédéric, o talentoso chefe pasteleiro do Cheval Blanc, vai abrir a Pleincœur , uma padaria, pastelaria e chocolataria familiar, este sábado, 23 de novembro de 2024. Chegou o momento de descobrir a boutique parisiense no bairro de Batignolles!
Läderach, descubra a primeira loja da chocolatier suíça em Paris
A chocolatier suíça Läderach abriu a sua primeira loja em Paris, no número 132 da rue de Rivoli, a 7 de dezembro de 2023. Fundada em 1962, a Läderach, com os seus chocolates de renome mundial, abre agora os seus braços no coração de Paris.
Café Shin Paris, o delicioso café entre Paris e Seul
O Café Shin Paris é o café recém-inaugurado no 10º arrondissement que oferece lattes gourmet e pastelaria de morrer. Este local oferece um casamento feliz entre a França e a Coreia, descobrirá especialidades de fusão que valem bem a pena as diversões.
La Chocolaterie de William Artigue: criações de Natal e chocolate quente perto do Canal Saint-Martin
Dirigimo-nos ao Canal Saint-Martin, no 10º arrondissement de Paris, para descobrir a loja de chocolates de William Artigue, um jovem e talentoso chocolatier que apresenta algumas criações gourmet de alta qualidade, desde criações de chocolate a produtos de confeitaria. Formado por mestres como Patrick Roger e Jacques Genin, o seu atelier-boutique oferece um mundo que alia tradição e inovação, com criações únicas de Natal e um chocolate quente divinal para sublimar o inverno parisiense.
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