Todos os domingos, das 12h00 às 15h00, a Brasserie Thoumieux convida-o a descobrir o seu novo brunch. O chefe Sylvestre Wahid seleccionou cuidadosamente todos os produtos que poderá saborear neste brunch, a um preço muito razoável (48 euros)!
Compota caseira confeccionada pelo próprio chefe, que segue à risca a receita da sua avó. Pão sem glúten com frutos secos e sementes, a famosa manteiga de Jean-Yves Bordier, queijos curados, presunto com osso, presunto curado e peito de aves, salmão tradicional fumado na casa, pastelaria quente, brioches generosos, tarteletes de maçã caramelizada, uma seleção de pastelaria Gâteaux Thoumieux, batidos e sumos frescos, café e ovos preparados na hora (mexidos, escalfados, cozidos, beneditinos, meurette, cozidos).
Pode acompanhar com uma taça de champanhe (15 euros), um Bellini ou uma Mimosa (17 euros).
É isto que pode encontrar na sua mesa de brunch.
Se desejar, pode também descobrir o menu à la carte e os pratos de assinatura, como o velouté de abóbora, a guarnição em lume brando, a explosão de castanhas, a bolonhesa de lavagante azul, o marisco com manjericão verde, as aparas de parmesão, ou o supremo amarelo de aves cozinhado em caldo, os legumes numa panela com molho de frango.
Um novo brunch real para desfrutar com a família e os amigos!
Localização
O Thoumieux
79, rue Saint-Dominique
75007 Paris 7
Informação sobre acessibilidade
Tarifas
La coupe de Champagne : €15
Pour les enfants de - 12 ans : €20
€48
Mais informações
Domingo das 12h00 às 15h00
