Não é fácil encontrar um restaurante agradável, bom e económico onde se possa comer em paz enquanto as crianças brincam e se desfruta do brunch. La Mangerie conseguiu-o e nós adoramo-lo. Situado no bairro do Marais, em Paris, La Mangerie é uma despensa simpática. Serve deliciosas tapas e hambúrgueres durante toda a semana. Pulet de amendoim estaladiço, salmão fresco com abacate e manjericão, tábuas de presunto de Parma e gouda trufado, tudo é preparado no local com produtos frescos (exceto o pão), mesmo os pães e os hambúrgueres (feitos nessa mesma manhã), o que é extremamente raro hoje em dia.
Os produtos são cuidadosamente seleccionados: pão de Thierry Breton, carne de Lalauze, peixe de Reynaud e legumes frescos diários de Halle Prestige, com receitas caseiras concebidas por Adrian Calvo, que trabalhou no Relais de la Poste ** em Magescq. Assim, é possível comer de olhos fechados.
Aos domingos, é a vez de um brunch para crianças. Quer tenha filhos ou não, o brunch tem tudo para o agradar. Logo à chegada, após uma receção calorosa e simpática do chefe, uma simpática ama toma conta das crianças num espaço de jogos na cave. Ela entretém-nas e encomenda-lhes as refeições: salsichas caseiras e batatas fritas, que elas comem com todo o gosto. Colorir, pintar, jogos de tabuleiro, há muito para os manter ocupados.
Entretanto, pode desfrutar de um brunch de domingo sem pressa. Para além da sua área de bar e da sala de jantar adjacente, o restaurante é maior do que parece. De facto, ao fundo da sala, uma porta escondida num armário conduz a uma segunda sala com um ambiente campestre. Mesas de madeira, cadeiras de escola, caixotes na parede e plantas compõem a decoração deste local moderno.
Quanto à ementa, a primeira coisa a provar são os brioches caseiros, o pão de azeitona e o bolo de chocolate, todos eles muito húmidos. À força de perseverança, um dia hei-de conseguir tirar a receita do bolo à cozinheira. Também nos deliciamos com pastas de barrar com manteiga e compota, bem como hummus, tapenade e queijo fresco com ervas.
Tudo isto é acompanhado por uma bebida quente e um sumo. Pode escolher entre um sumo detox ou um sumo de laranja espremido no local. Eu escolhi o sumo detox, que nesse dia era feito com cenoura, sumo de maçã, beterraba e gengibre. Continuámos com um iogurte muesli e um ramequim de fruta fresca com hortelã.
Para o prato principal, escolha entre a versão carnívora ou a versão piscívora. Salada, batata, tomate assado, ovo mexido, salsicha ou salmão.
Em suma, é uma óptima ideia para uma noite com amigos ou uma refeição fora, mantendo as crianças felizes, sem gastar uma fortuna com uma ama. Somos todos a favor!
Informações práticas
Brunch para crianças no La Mangerie
Todos os domingos das 12h00 às 16h00
Preço: 27 euros para o brunch, tapas à volta de 10 euros
Crianças: 7 euros (2 a 10 anos)
Localização
La Mangerie
7 Rue de Jarente
75004 Paris 4
Informação sobre acessibilidade
Acesso
M° Saint Paul, Bastille, Chemin Vert
Tarifas
enfants : €7
brunch : €27
