La Fête de la Lune, aussi appelée la Fête de la mi-automne est une tradition asiatique ancienne de plus de 1300 ans. C'est la plus importante en Asie après celle du Nouvel An. Toutefois, elle reste encore méconnue en France. À la mi-automne, huitième mois lunaire, le 15e jour serait celui où la lune se fait la plus resplendissante de l’année.
C'est à cette occasion que les Chinois en profitent pour rejoindre leurs familles afin de sortir admirer cette fameuse pleine lune en bavardant et savourant les fameux gâteaux de la lune, ces gâteaux ronds magnifiquement ouvragés, fourrés d'une farce sucrée : aux fruits, aux graines de melon ou de lotus, aux noix, à la pâte de haricot rouge...
Il existe de nombreuses légendes sur l’origine de la Fête de la lune et de ses gâteaux. La plus populaire raconte que la fête de la lune commémorait la victoire des Chinois contre les Mongols en 1368. À cette occasion, les Chinois auraient caché des papiers dans des gâteaux indiquant le jour de l’attaque et les auraient distribués clandestinement à leurs compatriotes. Les Mongols ne mangeant pas de gâteaux sucrés, la ruse aurait fonctionné à la perfection.
À l'approche de la Fête de la Lune, qui se tient cette année le 17 septembre 2024, les Gâteaux de Lune se multiplient dans les boutiques asiatiques et pâtisseries spécialisées. Pour s'en délecter, direction Tang Frères ou les pâtisseries chinoises du 13e, avenue d'Ivry ou de Choisy, notamment.
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Bonne Fête de la Lune à Paris !
Âge recommandé
Tout public