Maison Fouquet este unul dintre puținii producători artizanali de ciocolată și produse de cofetărie care încă își mai produc dulciurile în inima Parisului. Înființată în 1852, această afacere de familie are multe lucruri care îi vor atrage pe tradiționaliștii care caută arome clasice. Veți găsi produse de cofetărie de modă veche și ciocolată artizanală realizată conform regulilor artei.