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OKA - FOGO, restaurantul dublu al bucătarului brazilian Raphaël Rego, recompensat cu o stea Michelin

OKA, restaurantul condus de bucătarul brazilian Raphaël Rego, și-a schimbat direcția și adresa (din nou!). Mutându-se în arondismentul 17, acesta a fost transformat în OKA - FOGO, un local dublu care combină bucătăria gastronomică și grătarul.

OKA - FOGO - Bacalhau en pâte souffléeOKA - FOGO - Bacalhau en pâte souffléeOKA - FOGO - Bacalhau en pâte souffléeOKA - FOGO - Bacalhau en pâte soufflée
OKA - FOGO - Amuse-bouchesOKA - FOGO - Amuse-bouchesOKA - FOGO - Amuse-bouchesOKA - FOGO - Amuse-bouches
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OKA - FOGO - Variation végétale du potagerOKA - FOGO - Variation végétale du potagerOKA - FOGO - Variation végétale du potagerOKA - FOGO - Variation végétale du potager
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OKA - FOGO - Carabinero grillé à la parillaOKA - FOGO - Carabinero grillé à la parillaOKA - FOGO - Carabinero grillé à la parillaOKA - FOGO - Carabinero grillé à la parilla
OKA - FOGO - Saint-Pierre maturé, sauce pilpilOKA - FOGO - Saint-Pierre maturé, sauce pilpilOKA - FOGO - Saint-Pierre maturé, sauce pilpilOKA - FOGO - Saint-Pierre maturé, sauce pilpil
OKA - FOGO - Sobrecostilla de wagyuOKA - FOGO - Sobrecostilla de wagyuOKA - FOGO - Sobrecostilla de wagyuOKA - FOGO - Sobrecostilla de wagyu
OKA - FOGO - Sorbet aneth, sarriette, citronOKA - FOGO - Sorbet aneth, sarriette, citronOKA - FOGO - Sorbet aneth, sarriette, citronOKA - FOGO - Sorbet aneth, sarriette, citron
OKA - FOGO - Baba imbibé à la mandarineOKA - FOGO - Baba imbibé à la mandarineOKA - FOGO - Baba imbibé à la mandarineOKA - FOGO - Baba imbibé à la mandarine
OKA - FOGO - Compression de pomme et maïsOKA - FOGO - Compression de pomme et maïsOKA - FOGO - Compression de pomme et maïsOKA - FOGO - Compression de pomme et maïs
OKA - FOGO - Saint-Honoré et noix du BrésilOKA - FOGO - Saint-Honoré et noix du BrésilOKA - FOGO - Saint-Honoré et noix du BrésilOKA - FOGO - Saint-Honoré et noix du Brésil
OKA - FOGO - Chocolat du Brésil, pimentOKA - FOGO - Chocolat du Brésil, pimentOKA - FOGO - Chocolat du Brésil, pimentOKA - FOGO - Chocolat du Brésil, piment
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OKA - FOGO - Viandes maturéesOKA - FOGO - Viandes maturéesOKA - FOGO - Viandes maturéesOKA - FOGO - Viandes maturées
OKA - FOGO - DécorationOKA - FOGO - DécorationOKA - FOGO - DécorationOKA - FOGO - Décoration
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OKA - FOGO - Salle privatisableOKA - FOGO - Salle privatisableOKA - FOGO - Salle privatisableOKA - FOGO - Salle privatisable
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Evenimente

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OKA - FOGO, dublul restaurant incendiar al bucătarului brazilian Raphaël Rego, distins cu stele Michelin

OKA, restaurantul condus de bucătarul brazilian Raphaël Rego, și-a schimbat direcția și adresa (din nou!). Mutat în arondismentul 17, acesta a fost transformat în OKA - FOGO, un local dublu care combină bucătăria gastronomică și grătarul.