Bûche de Noël de la Réserve 2024 și galette des Rois 2025
În acest an, noul șef patiser, Jordan Talbot, dezvăluie două creații gourmet: Étoile Gabriel, în onoarea celei de-a treia stele a restaurantului din acest an, și o sublimă galette grafică.
Căutați cele mai frumoase bușteni Yule? Aceste bușteni excepționale vor încânta întreaga masă în acest Crăciun. Să aruncăm o privire la Étoile Gabriel, creat de bucătarul de trei stele Jérôme Banctel și de patiserul Jordan Talbot în onoarea celor 3 stele acordate restaurantului hotelului în acest an.