Începând cu 11 iulie 2024, Thierry Marx, bucătarul care a primit o stea Michelin, va deschide un nou restaurant în Saint-Ouen. Numit Le Bouillon du Coq, restaurantul promite să combine mâncarea franțuzească bună cu un preț accesibil. Să-l mănânci pe Thierry Marx pentru mai puțin de 20 de euro - este ceva de care să te bucuri.
