Zilele Patrimoniului reprezintă ocazia perfectă pentru toți iubitorii de cultură și istorie de a descoperi comori ascunse în toată Franța. În perioada 16-17 septembrie 2023, monumente, muzee și alte locuri emblematice își vor deschide porțile pentru vizite unice și gratuite. În acest an, programul promite să fie mai interesant ca niciodată și include o oprire de neratat: fabrica de brânzeturi Ganot din Seine-et-Marne!
Fondată în 1860, fabrica de brânzeturi Ganot este un adevărat simbol al tradiției și al excelenței. Perpetuând un know-how ancestral, aceasta produce unele dintre cele mai faimoase și apreciate brânzeturi din regiune, printre care, bineînțeles, Brie. Metodele sale tradiționale de producție, combinate cu pasiunea pentru calitate, au contribuit la forjarea reputației sale în regiune. O vizită la această fabrică de brânzeturi este o călătorie prin istoria brânzei franceze.
Fabrica de brânzeturi Ganot din Jouarre: vizitați una dintre ultimele case de maturare a brânzei Brie de fermă
Ai poftă de brânză? Descoperiți un loc care are încă gustul de altădată. La doar 50 de kilometri de Paris, brânza Ganot maturează Brie de fermă încă din 1895! Bine ați venit la una dintre ultimele unități de maturare a brânzei. [Citeşte mai mult]
Pe măsură ce veți face turul instalațiilor, veți descoperi secretele de fabricare și maturare a brânzei Brie, veți asista la demonstrații și veți degusta produse proaspete. O adevărată experiență gustativă și culturală de descoperit la brânza de brânză Ganot, cu ocazia Zilelor Patrimoniului 2023! Deci, prieteni, aveți chef de brânză?
Aucun événement annoncé à ce jour, le programme est mis à jour en fonction des annonces officielles.
Date și orar
De 16 septembrie 2023, La 17 septembrie 2023,
Loc
La Fromagerie Ganot
4 Rue Cécile Dumez
77640 Jouarre
Prețuri
Gratuit
Site-ul oficial
www.fromagerie-ganot.fr
Fabrica de brânzeturi Ganot din Jouarre: vizitați una dintre ultimele case de maturare a brânzei Brie de fermă
