Ziua Îndrăgostiților 2020 de Bryan Esposito la Hôtel du Collectionneur

De Manon de Sortiraparis · Fotografii de Rizhlaine de Sortiraparis · publicat pe 13 februarie 2020, ora 14:26
La Hôtel du Collectionneur, bucătarul-șef de patiserie Bryan Esposito a creat un desert romantic și colorat pentru Ziua Îndrăgostiților 2020. Se va putea savura doar pe 14 februarie!

Patiserul Bryan Esposito s-a gândit la toți îndrăgostiții din capitală! De Ziua Îndrăgostiților 2020, la restaurantul Le Collectionneur alHôtel du Collectionneur, el dezvăluie un desert original și gastronomic de împărțit, numit"Lettre d'Amour".

La urma urmei, ce poate fi mai simbolic decât cuvinte dulci pentru a celebra dragostea? Acest produs de patiserie este o scrisoare pe care o puteți scrie în doi pentru a încheia masa de Ziua Îndrăgostiților!

Saint-Valentin 2020 par Bryan Esposito à l'Hôtel du CollectionneurSaint-Valentin 2020 par Bryan Esposito à l'Hôtel du CollectionneurSaint-Valentin 2020 par Bryan Esposito à l'Hôtel du CollectionneurSaint-Valentin 2020 par Bryan Esposito à l'Hôtel du Collectionneur

Pregătitla minut, acest produs de patiserie este compus dintr-o spumă cu infuzie de hibiscus, un confit de fructul pasiunii condimentat, un muesli de gianduia și petale de trandafir și, în final, un biscuit Muxu, un macaron basc care înseamnă "sărut". În inima pernuței se află un jeleu de bissap, cunoscut pentru proprietățile sale afrodiziace...

Saint-Valentin 2020 par Bryan Esposito à l'Hôtel du CollectionneurSaint-Valentin 2020 par Bryan Esposito à l'Hôtel du CollectionneurSaint-Valentin 2020 par Bryan Esposito à l'Hôtel du CollectionneurSaint-Valentin 2020 par Bryan Esposito à l'Hôtel du Collectionneur

Acest desert delicat și ușor de împărțit atinge un echilibru fin între prospețime și răsfăț. Mousse-ul de hibiscus este moale ca un nor, în timp ce aciditatea fructului pasiunii confit cu o notă de piper Espelette este contrabalansată de dulceața muesli-ului de gianduja, care adaugă un pic de crocant.

Un desert delicat, colorat și romantic, care va fi împărțit la restaurantul Le Collectionneur pe 14 februarie 2020, și numai în acea seară!

Pentru mai multe idei pentru Ziua Îndrăgostiților 2020:

Informatii utile

Date și orar
On 14 februarie 2020,

× Orare aproximativă de funcționare: pentru a confirma orarul de funcționare, vă rugăm să contactați unitatea.

    Loc

    57 Rue de Courcelles
    75008 Paris 8

    Planificator de rute

    Accesibilitate

    Site-ul oficial
    www.hotelducollectionneur.com

    Comentarii
    Rafinați -vă căutarea
    Rafinați -vă căutarea
    Rafinați -vă căutarea
    Rafinați -vă căutarea