De Ziua Îndrăgostiților 2021, bucătarul Martin Simolka de laHôtel Molitor din arondismentul 16 din Paris intenționează să răsfețe papilele gustative ale îndrăgostiților din capitală cu un serviciu de tip click & collect .
În meniu, produse de excepție pentru un moment magic pentru îndrăgostiți: foie gras cu suc de rodie și piper Sarawak, scoici în carpaccio cu ulei de ardei iute dulce, pasăre Orléanaise gătită delicat în crustă de cărbune și, la desert, o inimă gourmet Mont-Blanc cu coacăze negre și ghimbir. Toate asezonate cu o sticlă de șampanie, ca să putem ciocni ochii unul cu celălalt!
Vă rugăm să rețineți că comenzile pot fi ridicate direct de la Molitor sâmbătă 13 și duminică 14 februarie, între orele 9.30 și 15.00.
* * *
Meniul Molitor de Ziua Îndrăgostiților 2021
150€ pentru 2 persoane
Aperitiv:
Acadea de foie gras cu suc de rodie și piper Sarawak
Crumble cu mirodenii
Aperitiv:
Scoici Port en Bessin în carpaccio fin cu ulei de ardei iute dulce
Floare de hibiscus, combawa și kumquat confiat
Fel principal:
Piept de pui Orléanaise gătit ușor în crustă de cărbune
Mușchiuleț de topinambur cu condiment de trufe și merișoare
Desert:
Mont blanc cu coacăze negre și inimă de ghimbir
O sticlă de șampanie Cattier, brut antique premier cru.
* * *
La mulți ani de Ziua Îndrăgostiților!
Date și orar
De 5 februarie 2021, La 14 februarie 2021,
Loc
Molitor
13 Rue Nungesser et Coli
75116 Paris 16
Prețuri
Menu pour deux personnes : €150
Site-ul oficial
www.mltr.fr
Rezervări
www.mltr.fr
