Pe frumoasa sa terasă cu grădină tropicală, proiectată de David Olivier Descombes, barul La Commune vă invită să descoperiți noul său meniu de cocktailuri .
Meniul cuprinde 13 noi cocktailuri concepute de echipă, însoțită de Rémy Savage, unul dintre cei mai premiați barmani din lumea cocktailurilor, și Sara Mouloudaud, încoronată cea mai bună barmaniță din Franța în acest an și câștigătoare a Bacardi Legacy 2020.
Ramos à la Rhubarbe (gin G'Vine, rubarbă, nucă de cocos, lămâie, crème fraiche, albuș de ou), la fel de cremos ca un milkshake și diabolic de captivant.
Ca întotdeauna, în centrul atenției se află producătorii francezi, iar în acest sezon descoperim câteva nume noi: Vin d'Arbois din Jura, Or Blanc din Guyana, Saint-Raphaël de pe Coasta de Azur și chiar Brûlerie de Belleville pentru un cocktail cu cafea.
Pentru un factor și mai mare de uimire, toate cocktailurile sunt servite cu gheață transparentă, obținută printr-o tehnică foarte populară de tăiere a gheții de inspirație japoneză, folosind un bloc ras foarte fin.
Uimitoarea Café Gonflé, în parteneriat cu Brûlerie de Belleville (Armagnac, vin Arbois, cafea prăjită) și incredibilul cub de gheață ștampilat La Commune.
Bellevue Sweet Sour, preparat cu vodcă, genepi, lămâie și busuioc violet, este, de asemenea, garantat să facă spectacol. Bulele sunt create sub ochii tăi și se sparg câteva secunde mai târziu. Arată la fel de impresionant ca și gustul.
Alte delicii din meniu includ punch-uri cu adevărat originale, servite în cupe aurii demne de Sfântul Graal. Noi am fost tentați, de exemplu, de Pas d'Âme Pas d' Âme cu vodcă, St-Germain, Chartreuse verde, absint, lime și matcha. Atunci când am citit că băuturile spirtoase din punch, am crezut că ne va da gata, dar în cele din urmă s-a dovedit a fi super-delicat și foarte fin; un adevărat deliciu.
Pe scurt, veți fi înțeles că la La Commune nu ne jucăm cu voi. Așteptați-vă să descoperiți cocktailuri pe care nu le veți găsi nicăieri altundeva. Iar dacă ezitați între cocktailurile din meniu, unul mai tentant decât celălalt, aveți încredere înechipa încântătoare, care vă va ajuta și vă va sfătui cu plăcere.
Noroc!
Abuzul de alcool este periculos pentru sănătatea dumneavoastră. Beți cu moderație.
Date și orar
De la 3 ianuarie 2023,
Loc
Comuna
80 Boulevard de Belleville
75020 Paris 20
Prețuri
Cocktails : €9 - €13
Site-ul oficial
www.syndicatcocktailclub.com
