Sir Winston Churchill, unul dintre cele mai vechi pub-uri englezești din capitală, se transformă într-un restaurant picant, la jumătatea distanței dintre un pub englezesc și un restaurant indian made-in-Londra, într-un decor proiectat de Laura Gonzalez .
În bucătărie, la cârmă se află bucătarul Manoj Sharma (Desi și MG Road). Deschis 24 de ore pe zi, vă puteți bucura de fish and chips, de o bere artizanală pe terasă sau de un naan și un curry cu o variantă inedită.
Marile clasice ale pub-urilor englezești (scotch eggs și cheddar croques) stau alături de mâncăruri cu influențe indiene, marca de fabrică a bucătarului Manoj Sharma, cum ar fi plăcintele cu crab madras club și cod sau calamarii crocanți cu praf de pușcă, cu un sos de mentă ultra-fresh.
În meniul de băuturi, pe lângă berile artizanale, există sticle de vin, cocktailuri și mocktails, precum și whisky-uri de calitate, care pot fi savurate în diferitele zone ale Sir Winston, de la salonul confortabil din vagon la grădina de iarnă plină de frunze și la subsol, care găzduiește un bar secret .
Să facem un tur?
Loc
Sir Winston
5 Rue de Presbourg
75116 Paris 16
Site-ul oficial
www.sirwinston.fr