Vara sau iarna, există întotdeauna un motiv bun pentru a descoperi restaurantele provensale din Paris, care vă oferă șansa de a vă bucura de soare și de o masă delicioasă. De câțiva ani încoace, tendința mediteraneană a luat amploare în capitală, iar restaurantele pariziene care pun în valoare cele mai bune produse și rețete din sudul Franței sunt legiune.
Rețete catalane, rețete occitane, rețete din Marsilia... Așa că nu mai așteptați și luați o gustare într-unul dintre restaurantele cu parfum de Provence, garantat să vă pună un zâmbet pe față și soare în ochi.
Printre rețetele must-try din sudul Franței se numără bouillabaisse, pissaladière, ratatouille și salade niçoise, dar și tapenade,anchoïade, soupe au pistou,aïoli, panisses, fougasses, tot felul de mâncăruri prăjite și pește proaspăt. Toate aceste specialități provensale sunt la îndemână în Paris. Este ca o mică Marsilia în Paris!
Iată, așadar, adresele noastre de top pentru restaurantele provensale din Paris!
Picotte, un tur bistronomic al specialităților regionale din Franța
Din Provence până în nordul Franței, trecând prin Normandia și Indiile de Vest, Picotte promite un tur bistronomic al specialităților franceze. [Citeşte mai mult]
Brasserie Valma, restaurantul provensal delicios și accesibil de pe Canal Saint-Martin
Pe cât de delicioasă, pe atât de accesibilă, Brasserie Valma este deja o necesitate pentru orice plimbare reușită pe malul Canalului Saint-Martin. [Citeşte mai mult]
Brasserie Riviera, restaurant cu foc de lemne
Nu-i spune Riviera, spune-i Brasserie RIviera! Așa este, Brasserie Riviera își face o nouă înfățișare și acum oferă fanilor bucătăria la foc de lemne și înăbușită, cu accent pe produse de sezon bine aprovizionate. [Citeşte mai mult]
Bombarde, restaurantul mediteranean festiv și accesibil din Montmartre
Bombarde este un restaurant fermecător și prietenos care s-a deschis pe strada Lamarck, în arondismentul 18, la o aruncătură de băț de Sacré Coeur din Montmartre. Este un restaurant mediteranean care folosește produse proaspete, de sezon și oferă un raport calitate-preț foarte bun. Seara, localul devine festiv și puteți petrece câteva seri minunate aici la lumina lumânărilor. [Citeşte mai mult]
Cavalieri, restaurantul însorit al lui Bruno Verjus
Bruno Verjus, bucătarul cu stele Michelin, a creat meniul pentru Cavalieri, un nou restaurant însorit care oferă cele mai bune specialități din întreaga Mediterană. [Citeşte mai mult]
Kalank, un restaurant mediteranean și un magazin de delicatese în apropiere de Nation
Kalank, un restaurant mediteranean situat chiar lângă Place de la Nation, aduce soarele în farfurie. [Citeşte mai mult]
MamaSens, restaurantul fraților Pourcel de la Galeriile Lafayette Haussmann
Frații Pourcel s-au întors la Paris după o absență de 10 ani cu un restaurant mediteranean, MamaSens, în Galeries Lafayette Haussmann. [Citeşte mai mult]
Baieta, bucătăria mediteraneană gourmet de Julia Sedefdjian
Chef Julia Sedefdjian îi invită pe gurmanzii parizieni la Baieta, restaurantul său cu stele Michelin din arondismentul 5, unde servește o bucătărie gourmet cu aromă mediteraneană. [Citeşte mai mult]
Selecția noastră de restaurante mediteraneene din Paris
Ați fi tentați de un humus bun sau de un chakchouka preparat după regulile artei? Iată cele mai bune adrese de restaurante mediteraneene din Paris, fie ele grecești, libaneze, provensale, evreiești, arabe sau iberice! [Citeşte mai mult]
"Este capitala, nu Marsilia, dragă!