Nellu, ресторан и винный бар под руководством Клемана Вержа и Оливье Гарсиа

Шеф-повар Клеман Верже, который уже работает в потрясающем ресторане для гурманов Tamara, подписал контракт на открытие нового ресторана и винного бара Nellu в 4-м округе Парижа. На кухню он посадил человека, которому доверяет, - Оливье Гарсиа, с которым он работал в первом ресторане группы Tamara. На тарелках - очень хорошо составленная бистрономия, а в бокалах - очень красивые кегли.

Restaurant Nellu - Betteraves rôties fumées au foinRestaurant Nellu - Betteraves rôties fumées au foinRestaurant Nellu - Betteraves rôties fumées au foinRestaurant Nellu - Betteraves rôties fumées au foin
Restaurant Nellu - Choux de Bruxelles, poulet pestoRestaurant Nellu - Choux de Bruxelles, poulet pestoRestaurant Nellu - Choux de Bruxelles, poulet pestoRestaurant Nellu - Choux de Bruxelles, poulet pesto
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Restaurant Nellu - Betteraves rôties fumées au foinRestaurant Nellu - Betteraves rôties fumées au foinRestaurant Nellu - Betteraves rôties fumées au foinRestaurant Nellu - Betteraves rôties fumées au foin
Restaurant Nellu - Betteraves rôties fumées au foinRestaurant Nellu - Betteraves rôties fumées au foinRestaurant Nellu - Betteraves rôties fumées au foinRestaurant Nellu - Betteraves rôties fumées au foin
Restaurant Nellu - Lieu jaune, chou rougeRestaurant Nellu - Lieu jaune, chou rougeRestaurant Nellu - Lieu jaune, chou rougeRestaurant Nellu - Lieu jaune, chou rouge
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Restaurant Nellu - Volaille et butternutRestaurant Nellu - Volaille et butternutRestaurant Nellu - Volaille et butternutRestaurant Nellu - Volaille et butternut
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Restaurant Nellu - Crème brûlée butternutRestaurant Nellu - Crème brûlée butternutRestaurant Nellu - Crème brûlée butternutRestaurant Nellu - Crème brûlée butternut
Restaurant Nellu - Dessert topinamboursRestaurant Nellu - Dessert topinamboursRestaurant Nellu - Dessert topinamboursRestaurant Nellu - Dessert topinambours
Restaurant Nellu - Dessert topinamboursRestaurant Nellu - Dessert topinamboursRestaurant Nellu - Dessert topinamboursRestaurant Nellu - Dessert topinambours
Restaurant Nellu - DécorationRestaurant Nellu - DécorationRestaurant Nellu - DécorationRestaurant Nellu - Décoration
Restaurant Nellu - DécorationRestaurant Nellu - DécorationRestaurant Nellu - DécorationRestaurant Nellu - Décoration

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Restaurant Nellu - Betteraves rôties fumées au foinRestaurant Nellu - Betteraves rôties fumées au foinRestaurant Nellu - Betteraves rôties fumées au foinRestaurant Nellu - Betteraves rôties fumées au foin

Nellu, бистрономический ресторан и великолепный винный бар - определенно закрыт

Шеф-повар Клеман Верже отвечает за меню в Nellu, бистрономическом ресторане и винном баре шеф-повара Оливье Гарсиа в 4-м округе, как и в его первом гастрономическом ресторане Tamara.