Буше де Ноэль де ля Резерв 2024 года и галета де Роис 2025 года
В этом году новый шеф-кондитер Джордан Талбот представит два изысканных творения: Étoile Gabriel в честь получения рестораном 3-й звезды в этом году, а также возвышенную графическую галету.
Вы ищете самые красивые йольские поленья? Эти исключительные поленья порадуют весь стол в это Рождество. Давайте посмотрим на Étoile Gabriel, созданный трехзвездочным шеф-поваром Жеромом Банктелем и шеф-кондитером Джорданом Талботом в честь трех звезд, присужденных ресторану отеля в этом году.