Прозрение

Этот царский пирог из пекарни в Ивелин — настоящее сокровище.

Изысканная пекарня в Версале представляет свои королевские галеты 2026 года от Себастьяна Серво. Золотистое тесто, насыщенная фланжипан и ваниль из Мадагаскара: две оригинальные версии, которые стоит попробовать с 27 декабря 2025 по 1 февраля 2026 года в Ивелинах.

Президентский пирог на Élysée 2026: где приобрести семейный вариант королевского пирога? — фото

А если бы вы могли отведать королевский пирог Эльизи именно за своим столом? Такой же нежный слоеный тесто из чистого сливочного масла, та же домашняя франжипан, и на этот раз — с бобом внутри, чтобы каждый мог стать королём или королевой хотя бы на время. Этот пирог доступен в семейной версии в одной из пекарен на 15-м районе, которая строго придерживается оригинального рецепта, подаваемого во дворце, но адаптирована для домашних застолий!

Эта коронационная выпечка в пекарне в Ивлине — настоящее удовольствие для гурманов

Любители царских пирогов собираются в Марли-ле-Рой (департамент Йевр) чтобы попробовать знаменитую выпечку от пекарни Haelewyn, которая завоевала сразу несколько наград, включая второе место в конкурсе «Лучшая галета Йевр 2026» и титул «Лучшая пекарня Йевр 2025».

Пирог королей от Офелии Барес 2026 — мы хотим еще и еще!

Пекарня «Encore» Офелии Барес, расположенная в Асньере-сюр-Сен, вновь радует своих поклонников своей галетой королей 2026 года. Обладательница премии «Молодой талант» 2023 по версии «La Liste» и признанная по результатам рейтинга «Парижане» 2025, Офелия Барес превращает классическую галету в шедевр — с перевертым песочным тестом и миндальной фрагоной с насыщенным миндальным вкусом. Обязательно попробуйте в этом январе!

Пироги королей от Maison Caffet – настоящее наслаждение в 2026 году

Для Крещения 2026 года Дом Caffet представляет две оригинальные короны: «Пумм'Энвуэтье» — с яблоками и миндальным крошком, а также классическую слоеную галету с миндалем. Уже доступны с 1 января во всех бутиках и на сайте.

Галета Трона — сибирский акцент: авторский десерт из гречневой муки от Кристофа Луи

Кристоф Луи представляет свою фрита с королём на основе собача, которую можно попробовать уже с 6 января 2026 года в его парижской пекарне Оригинальное угощение с воздушным гречишным слоёным тестом — совместное творение шефа и кондитера Антони Нгуена. Настоящее гастрономическое событие в традициях праздника.

Галетты Трона 2026 в «Великой Гипермаркет Парижа»: сладкие и соленые шедевры на любой вкус!

Для праздника Троицы 2026 года «Гран Эпикери» в Париже подготовила целую серию из четырех восхитительных королевских пирогов, сладких и соленых, чтобы поразить ваших гостей!

Галет де Руа 2026 в Shangri-La Париж от Тимоти Лэм: исключительный шедевр

Для праздника Троицы 2026 года отель Shangri-La Paris представляет изысканный галет от шеф-повара Тимоти Лам. Испечённая до золотистой корочки, она наполнена нежной начинкой с ореховой франжипаной и кусочками жандюа. Хрустящая, тающая во рту и невероятно роскошная — эта сладость обещает придать корону вашим вкусам!

Миндаль, ваниль и пралине в конфете Спéкулос: королевский пирог 2026 года от Маттье Карлена в отеле Крион

Для Эпифании 2026 года отель de Crillon представляет изысканный и нежный галет, созданный шеф-кондитером Маттео Карлином в сотрудничестве с ювелирным домом Christofle, в кондитерской Butterfly. Нас ждёт восхитительный и ностальгический десерт с ароматом миндаля, ванили и пралине со специями спекулос.

Королевский пирог от George V: изысканное творение к празднику Богоявления 2026 года.

К празднику Богоявления 2026 года отель Four Seasons Hotel George V, Paris приглашает нас открыть для себя уникальный и изысканный галет де роа, созданный шеф-поварами Майклом Барточетти и Гийомом Кабролем. Доступный для предварительного заказа с 15 октября 2025 года и готовый к получению с 26 декабря по 6 января, этот десерт отличается шоколадным слоеным тестом и франжипаном с бургундским цветом Cazette.

Праздничные короны Lenôtre 2026 в Париже и Иль-де-Франс

Lenôtre представит свои королевские пироги 2026 года уже с 2 января в своих бутиках в Париже и Иль-де-Франсе. Дом моды порадует публику новой авторской выпечкой «Остановка на Востоке» с нотками апельсинового цвета и фиников, классическими галетами с миндалем и бриошью из Бордо.

Парад волхвов: шествие на верблюдах и дегустация традиционного пирога в Гаранен-Кольомб

Для празднования Эпифании город Ла Гарен коломб организует второй ежегодный Марш волхвов. В субботу, 10 января 2026 года, семьи приглашаются на праздничный день, который завершится ярким шествием Волхвов на верблюдах, а затем — теплым и дружелюбным временем совместного угощения традиционной галетой.

Galette des Rois La Réserve Paris: прекрасный аромат Fleur de Noisette 2026

К празднику Крещения 2026 года Джордан Тальбот представляет Fleur de Noisette, новую галету Rois в La Réserve Paris. Это поэтическое творение, вдохновленное кружевными блинчиками из Бретани, будет доступно с 4 по 11 января в 8-м округе.

Land&Monkeys Растительный Galette des Rois 2025 с миндальным кремом

В этом году, до 31 января 2025 года, пекарня-кондитерская Land&Monkeys предлагает свой восхитительный Galette des rois, торт на 100% растительной основе с гладким миндальным кремом, который бережно относится к окружающей среде.

Восхитительные франжипановые и засахаренные лимонные галеты des Rois от Christophe Louie 2025

Кристоф Луи, король панеттоне, в этом году предлагает нам две изысканные галеты. В это время года, когда масло - король, Луи, который уже успел прославиться своим Panettone des Rois, предлагает нам традиционную галету с франжипаном и галету с фундуком и лимонным конфи.

2025 галет des Rois в Ritz Paris Le Comptoir от Франсуа Перре: между традицией и дерзостью

Чтобы начать 2025 год с чистого листа, шеф-кондитер Франсуа Перре приглашает нас познакомиться с двумя новыми галетами "Рой" в Ritz Paris Le Comptoir. Галету в стиле Vol-au-Vent, удивляющую своей оригинальностью и изысканностью, и традиционную франжипановую галету, которая также предлагается в индивидуальном варианте, идеальном для любителей кондитерских изделий. Эти творения, доступные в магазинах с 3 по 12 января 2025 года, обещают порадовать вкусы гурманов.

Удивительная galette des Rois от La Maison Du Chocolat 2025: Королевский ананас

Королевский ананас Galette des Rois от La Maison du Chocolat - это прекрасное сочетание кокоса, ананаса и темного шоколада. Экзотическая и свежая, эта шоколадная галета - настоящее лакомство. Доступная с 3 по 25 января 2025 года, она наверняка станет хитом среди ваших гостей.

Традиционный Stohrer 2025 Galette des Rois, незаменимый торт с франжипаном

На Крещение 2025 года старейшая кондитерская Парижа соблюдает традиции, предлагая галету 2024 года с большим содержанием миндаля. Галета, от которой растает вся семья!

Крещение: что мы празднуем в этот день и почему 6 января мы едим galette des rois?

После Рождества и Нового года наступает Богоявление. Официально оно отмечается каждый год 6 января, и именно в этот день можно отведать знаменитый "galette des rois" (пирог королей). Поскольку 6 января не является государственным праздником, празднование может начаться в первое воскресенье месяца, которое в этом году выпадает на воскресенье 5 января 2025 года. Но знаете ли вы, почему? А также знаете ли вы историю и происхождение Богоявления? Мы расскажем вам.

Galette des Rois 2025 принца Уэльского от Элен Керлоэген с заварным зеленым чаем

Для праздника Крещения 2025 года шеф-кондитер парижского отеля Prince of Wales Элен Керлоэгуэн выбрала смелый вариант галеты с обжаренным зеленым чаем. Доступно со 2 по 31 января 2025 года и уже доступно для предварительного заказа.