В самом сердце 20-го округа, рядом со станцией метро Jourdain (линия 11), расположился At Aûm. Софи, его основательница (вместе со своим мужем Пьером), говорит о нем как о "целостном месте для жизни", но прежде всего как о "студии йоги". И действительно, в этом месте, где заботятся о теле и разуме, нет недостатка в занятиях йогой: ванны с гонгом, уроки и меню из 100% органических и домашних продуктов.
Проект родился в 2021 году, когда Софи оставила свою 20-летнюю карьеру в Air France и вместе с Пьером основала проект. Вдвоем они купили старую химчистку, где раньше работал Пьер, и отремонтировали ее от А до Я. В основе проекта лежало желание Софи создать по соседству студию йоги, и очень быстро она добавила к этому звукотерапию - терапию с помощью звуков гонгов, которую она регулярно практикует. "Концепция заключается в том, чтобы хорошо питаться и хорошо вибрировать", - признается она.
Питание становится реальностью благодаря плану питания, который предлагает лазанью или вегетарианский бургер, приготовленные Давидом, шеф-поваром ресторана Cantine Primeur в 20-м округе, или чечевичную похлебку и вегетарианский кускус, приготовленные Сарой, другим шеф-поваром. Все используемые продукты являются органическими, и большинство из них поступает от местных производителей. Меню и его рецепты могут быть даже адаптированы в соответствии с сезоном фруктов и овощей. То же самое касается и кофейни, где вы можете найти домашнюю выпечку, детокс-соки, приготовленные за минуту, и успокаивающие горячие напитки.
Лучший способ почувствовать себя хорошо- это посетить различные занятия йогой, которые предлагает студия. Кундалини-йога с Селин, хатха-йога, инь-йога... Выбор широк, и почти каждый день есть чем заняться. Кроме того, вибрации очень хорошо ощущаются во время гонг-ванн, которые предлагает Софи. Она прошла обучение по звукотерапии, и вместе с Шарлоттой, другим звукотерапевтом, они предлагают несколько часовых сеансов каждую неделю, чтобы почувствовать вибрации в нашем теле и расслабиться довольно впечатляющим образом.
Итак, в апреле 2022 года At Aûm открылся для широкой публики, и с тех пор это место не перестает расти. Люди приходят сюда, чтобы насладиться занятиями йогой, супер успокаивающейатмосферой,коворкинг-пространством и теплой атмосферой. Софи и Луна приветствуют вас и с широкой улыбкой подают вам кофе, сок и пирожные. Из меню нам понравились супервитаминный детокс-сок, выжатый на ваших глазах из свежих фруктов, золотой латте с овсяным молоком (коровье молоко также доступно) и шоколадно-арахисовая помадка. Новое место в 20-м округе, куда обязательно стоит зайти, чтобы провести поздний завтрак с семьей, друзьями или перекусить и позавтракать с пользой для здоровья.
Здесь также есть несколько продуктовых полок с фруктами и овощами, органическими консервами и целая коллекция бессульфитных вин, произведенных в погребе на Пигаль. Занятия йогой и гонг-ванны также доступны в виде подарочных сертификатов, если вы хотите подарить этот опыт близкому человеку!
Местонахождение
В Ауме
140 Rue de Belleville
75020 Paris 20
Тарифы
Cafés : €2.5 - €6
Jus détox : €5.5
Formule repas (plat + dessert ou café) : €13
Cours de yoga : €20
Bain de gong : €25
Официальный сайт
ataum-paris.fr