Чтобы популяризировать заморскую кухню, шеф-повар Бабетт де Розьер приглашает более 130 заморских поваров, производителей и ремесленников в Париж с 26 по 28 января 2024 года на Салон гастрономии заморских стран 2024 года в Версальском порту.
Выставка посвящена экзотической, вест-индской и креольской кухне и предоставляет возможность открыть для себя и попробовать все вкусы заморских сообществ Франции. Это путешествие по гастрономии и кулинарному искусству 9 заморских территорий: Гваделупы, Французской Гвианы, Мартиники, Майотты, Новой Каледонии, Французской Полинезии, Реюньона, Сен-Пьер-и-Микелона и Уоллиса и Футуны.
Любители и гурманы смогут открыть для себя великую классику кухни заморских стран, а также новые разработки и тенденции. Лучшие шеф-повара, включая Бабетту де Розьер, основательницу шоу, познакомят любопытствующих с секретами креольской кухни и продемонстрируют свои последние творения.
Гастрономия, безусловно, является главной темой выставки, ведь в этом году она называется"Искусство жить по-карибски", но это еще не все! На протяжении всей выставки проводится множество мероприятий, которые помогут вам открыть для себя все богатство этих территорий!
Salon de la Gastronomie des Outre-mer 2024 предлагает вам совершить путешествие по миру вкусов прямо в сердце Парижа!
Креольские и вест-индские рестораны в Париже: наши лучшие адреса
Мартиника, Гваделупа, Реюньон, Гаити и Маврикий... В Париже множество ресторанов карибской кухни. Вот лучшие адреса, где можно отведать блюда креольской кухни! [Читать далее]
Даты и время работы
C 26 январь 2024 к 28 январь 2024
Местонахождение
Парижская выставка - Версальский порт
1 Place de la Porte de Versailles
75015 Paris 15
Тарифы
Plein Tarif : €10
Официальный сайт
sagasdom.fr