Clos des Chaufourniers получил свое название от улицы, по которой спускается Butte Bergeyre: да, для этого парижского виноградника не существует ни великой истории, ни винодельческого прошлого района, которое можно было бы осветить, как в случае с Clos des Morillons, в парке Жоржа Брассенса, Clos de Montmartre или виноградником Bercy.
Хотя несколько столетий назад Париж был одним из важнейших винодельческих регионов, сегодня от него не осталось и следа, если не считать небольших виноградников , которые были заложены в XX веке в память о винодельческом прошлом региона. Возможно, Вы уже слышали о красивом общем саде и великолепном виде на Монмартр, расположенном на вершине Butte Bergeyre? Если да, то вам повезло, ведь именно здесь спрятаны виноградники Бутте, более известные как Clos des Chaufourniers.
Всего здесь насчитывается более 150 лоз, представляющих собой смесь сортов Совиньон, Шардоне, Мускат, Пино Нуар и Шасселас и занимающих около 600 кв. м виноградника, который был высажен в 1995 году. История гласит, что именно садовник из города Парижа посадил первую лозу в этом саду, чтобы проверить, даст ли она какие-либо результаты (по данным Парижского городского совета). Лозы здесь собирают не каждый год, и они не открыты для посетителей: однако вы можете увидеть их, если вам посчастливится посетить Jardin Partagé de la Butte Bergeyre, который обычно открыт каждое воскресенье после обеда, даже если иногда ворота бывают закрыты. Но это не значит, что вы не можете попытать счастья и открыть для себя самые секретные виноградники столицы, расположенные на высоте около 100 метров с видом на Сакре-Кер!
Местонахождение
Общий сад Butte Bergeyre
78 Rue Georges Lardennois
75019 Paris 19