Вы уже знаете о неаполитанской пицце Popine, в том числе о традиционной "Маргерите" всего за 5 евро в обеденное время по будням, но теперь подождите, пока вы не познакомитесь с их коктейлями! Для этого отправляйтесь в Aimer, новый коктейль-бар, открытый в двух шагах от Popine Ménilmontant той же бандой весельчаков.
Внутри - расслабленная атмосфера и хороший звук, а снаружи, на большой террасе с видом на бульвар, - множество развлечений.
Чтобы проверить, что умеют бармены Aimer, обученныеExperimental Groupe, начните с двух лонг-дринков: Tu vuo' fa l'Americano (€11), слегка горьковатого с нотками кофе, Campari и хересной смеси; и Amandier (€10), приготовленного из кашасы, жареного ананаса для сладости, перца чили Espelette и лимона.
Далее - Un Indien à Belleville (12 евро) с водкой, морковью, индийскими специями и яичным белком для мусса, особенно ароматный коктейль, который нам очень понравился; и более нежный Coquine (11 евро) с арманьяком бланш, ревенем, клубничными огурцами и сухим вермутом.
Коктейль Martine en Grèce (10 евро) на первый взгляд кажется классическим, с водкой, огурцом, мятой и укропом, но на деле оказывается более оригинальным, чем кажется, с удивительным ликером Mastiha, натуральной греческой смолой, и слегка кислой сывороткой.
Aimer также предлагает небольшое меню закусок к вашим напиткам: оливки, домашний гумус, буррата, жареная цветная капуста и эмпанадас из черного пудинга из Гаскони наверняка удовлетворят любой аппетит, если только вы не предпочтете заглянуть за пиццей Popine в нескольких шагах отсюда !
Злоупотребление алкоголем опасно для вашего здоровья, употребляйте его в меру.
Местонахождение
Любящий Париж
116 Bd de Ménilmontant
75020 Paris 20
Официальный сайт
www.instagram.com
