Terra Bar à vins - конфиденциальное место на Монторгейле, где можно отведать изысканные блюда.

Хотите выпить бокал вина за вкусным ужином? Тогда отправляйтесь в Terra Bar à Vins, младший брат ресторана Terra, расположенный в двух шагах от первого заведения, на той же улице, на 63 rue des Gravilliers в 3-м округе Парижа. По этому адресу, открывшемуся вслед за другим хитом бренда, Chez Nous, только со вторника по субботу по вечерам предлагаются простые и доступные блюда, идеально дополняющие эклектичную, пользующуюся большим спросом винную карту.

• Читайте также
• Рестораны в 3-м округе Парижа: где поесть в этом районе? Наши лучшие адреса
• Совет на неделю с 16 по 22 сентября 2024 года в Париже: бесплатные или дешевые прогулки
• Чем заняться в Париже и регионе Иль-де-Франс в сентябре 2024 года? Идеи для школы

В этом и заключается суть бренда: предложить уникальный и удивительный выбор вин, которые станут идеальным дополнением к различным блюдам, предлагаемым на ужин. Совиньон, Сансер, Вуврэ, Гевюрцтраминер, Рислинг и другие вина Бордо и Кот-дю-Рон... Так много вкусов, которые можно открыть для себя, как в бокале, так и в бутылке. Посетив Terra Bar à Vins, вы также можете занять место на кухне, у большой стойки - настоящего теппаньяки во французском стиле, - где шеф-повар Оскар Верлан готовит вкуснейшие блюда прямо перед вами, специально для вас.

Меню меняется по сезону и в зависимости от того, что есть на рынке, но прежде всего мы смогли попробовать: нас соблазнил мисо-лосось с кольраби и зеленым яблоком, сопровождаемый бокалом Tourraine Amboise, Le Clocher, Bonnigal & Bodet, а также японский бургер вагю с трюфельным майонезом, сопровождаемый Bordeaux, Cuvée K, Château Massereau.

Помимо рыбного предложения, которое идеально во всех отношениях, шеф-повар просто божественно готовит блюда по минутам на ваших глазах. Особого упоминания заслуживает бургер из мяса вагю, очень тонкий на вкус и особенно аппетитный. Что касается вина, то нам особенно понравилось бордо, с его сильным характером и идеально подходящее к бургеру. На десерт мы также выбрали два блюда из меню: сливочный лимон с инжиром Сольес и припущенную грушу с черным кунжутом. Два довольно легких, хорошо сбалансированных десерта, чтобы стильно завершить этот ужин, в сопровождении бокала креманки.

Мы также ценим соотношение цены и качества, которое очень справедливо и вполне доступно. Отличный адрес для всех любителей хорошей еды и хорошего вина!