Если вы любитель сыра, то эти выходные для вас! Знаменитый бри из Мо (Brie de Meaux ) в 4-й раз проводит фестиваль"Brie Happy" в Сене-и-Марне 12 и 13 октября 2024 года. В самом сердце епископального города откройте для себя этот исконный сыр с неповторимым вкусом, которым славится город, благодаря целому ряду кулинарных мероприятий и бесплатных дегустаций, организованных шеф-поварами. Познакомьтесь с людьми, которые его производят, насладитесь стопроцентно местным рынком и попробуйте одолеть исключительное испытание в честь Бри!
В эту субботу, 12 октября, в полдень приходите и примите участие в конкурсе на самый длинный личетт из Бри де Мо PDO, мировой рекорд которого составляет 100,28 м! В конце испытания личетт будет разрезан и предложен публике для дегустации! Вечером не пропустите Brie Happy Night, платный гала-вечер в честь Confrérie du Brie de Meaux, где вы сможете танцевать всю ночь напролет!
На следующий день посетите Национальный конкурс бри в Мо- возможность познакомиться с лучшими производителями, выдержками и мастерами региона. Новая особенность мероприятия - кулинарное шоу, где вы сможете узнать, как сделать 200-метровую колбасу бри из картофеля и, конечно же, бри! Конечно же, вы не захотите уйти без кусочка сыра, чтобы забрать его домой, купить на месте или принять участие в сырном аукционе!
В течение всех выходных торговые сети и рестораны Мо будут проводить мероприятия, демонстрации и кулинарные мастер-классы для всей семьи. Для малышей есть даже познавательная мини-ферма, где можно поближе познакомиться с животными!
Даты и время работы
C 12 октябрь 2024 к 13 октябрь 2024
Местонахождение
Кафедральный собор Мо
5 Place Charles de Gaulle
77100 Meaux
Тарифы
Бесплатно
