"Гигантский, умопомрачительный, невероятный". Вечер открытия La Felicità был полон комплиментов. Тигран Сейду и Виктор Люггер, они же Big Mamma, только что открыли новый ресторан, который наверняка произведет впечатление.
Расположенный в 13-м округе, в Halle Freyssinet станции F, стартап-инкубаторе, открытом в 2017 году Ксавье Ниелем, La Felicità - это ресторан, который одновременно является рынком итальянской еды, просто не имеющий аналогов в мире. Цифры говорят сами за себя: 4 500 м2 площади, прекрасная солнечная терраса площадью 1 000 м2, 3 бара, где подают спритц, и не менее 5 кухонь. Такого еще не было в Париже, и такого еще не было во Франции!
В меню - кулинарные деликатесы итальянского (но не только...) производства, 100% домашние и 100% свежие:
В пекарне Panificio, расположенной в уголке La Felicità, подают фоккаччу с моцареллой, сливочной бурратой, базиликом и мясом на выбор. В Sexy Burger вы можете насладиться вкусными сырными бургерами прямо из Au Cheval в Чикаго, а также освежающими десертами со льдом.
В ресторане La Caffetteria, который открыт 24 часа в сутки, гурманов порадуют оливки, фокачча, итальянские хлебцы, пармиджано и местная ветчина. В ресторане La Trattoria вы полюбите ризотто и сочную пасту с трюфелями, приготовленную с любовью.
А снаружи манит запах пиццы. Выпеченная в огромной дровяной печи на наших глазах, эта неаполитанская пицца выходит идеально подрумяненной, с сыром, моцареллой и базиликом. Настоящее удовольствие.
Внутри и снаружи накрыты огромные столы в банкетном стиле, чтобы принять всех желающих. Всего более 1000 мест! Это идеальная обстановка для знакомства с соседями по столу, и почему бы не взять несколько блюд из их тарелок, просто чтобы попробовать! Два огромных старинных железнодорожных вагона в зале обещают принять клиентов на ужин.
Что касается вечеринок - и это тоже идея La Felicità- концерты и диджейские сеты запланированы на весь год, чтобы объединить хорошую еду и хороший звук. А в культурном плане будут выставки, стрит-арт, фестивали, кинопоказы на большом экране и чемпионат мира по футболу!
Мыготовы поспорить, что La Felicità пойдет по стопам своих 6 братьев и сестер - East Mamma, Ober Mamma, Mamma Primi, Biglove Caffè, Pizzeria Popolare и Pink Mamma!
Даты и время работы
Из 10 январь 2025
Местонахождение
La Felicità
5 Parvis Alan Turing
75013 Paris 13
Официальный сайт
www.facebook.com
Дополнительная информация
Понедельник и вторник: 12.15 / 14.30 - закрыто по вечерам Среда: 12.15 / 14.30 - 18.00 / полночь Четверг и пятница: 12.15 / 14.30 - 18.00 / час ночи Суббота 12.00 / 13.00 Воскресенье: 12.00 / 23.00 (вечером кухни закрываются в 23.00)