Ресторан Le Baudelaire, отмеченный звездами Мишлен, расположенный в самом сердце бургундского Парижа, открывает новую гастрономическую главу с Мило Левином, недавно назначенным исполнительным шеф-поваром. Работавший на кухнях Le Meurice и ресторана Papillon, он привносит на стол щедрое и изысканное кулинарное видение, где продукт остается в центре тарелки.
