Кто сказал, что на улице Святой Анны есть только японские рестораны? Если хорошенько поискать, то можно найти превосходный ресторан Brasserie Réjane в отеле Nolinski на углу с Avenue de l'Opéra.
Устройтесь поудобнее на диване и насладитесь приглушенной атмосферой для самого романтичного вечера Святого Валентина.
Шеф-повар Фульвио Пишедда разработал для васвосхитительное меню , которое завершитсядесертом, созданным Янном Брысом, Meilleur Ouvrier de France!
Меню на День Святого Валентина 2019
90€/чел.
Amuse Bouche
***
Припущенные лангустины, пряный фенхель и кокосовый бульон
или
Татаки из откормленной телятины, сабайон из морепродуктов и икра Дауренки
***
Закусочные морские гребешки, сливочное ризотто с шафраном, соус Берси
или
Филе говядины Black Angus, гратен из иерусалимских артишоков, соус Перигурдин
***
Десерт, созданный Янном Брысом, шеф-кондитером Meilleur Ouvrier de France.
Больше идей для Дня святого Валентина:
Даты и время работы
День 14 февраль 2019
Местонахождение
Brasserie Réjane
16 Avenue de l'Opéra
75001 Paris 1
Тарифы
€90
Официальный сайт
rejaneparis.com
Бронирование
01 42 86 10 10
contact@brasserierejane.com
