Вечером 14 февраля 2020 года влюбленные смогут провести незабываемый День святого Валентина 2020 в Brasserie d'Aumont вотеле Hôtel de Crillon.
По этому случаю шеф-повар придумал несколько блюд, которые наверняка порадуют вкусовые рецепторы всех влюбленных. Ну же, мы же добрые, мы представляем два прекрасных блюда от шеф-повара!
День святого Валентина 2020
Предложения шеф-повара
Скампи, икра, винегрет из маракуйи
Карпаччо из скампи и припущенных скампи (подается холодным), винегрет из маракуйи, манго, свежий сыр и тост из морских водорослей, икра.
Филе телятины, глазированная сальсифика, трюфель
Обжаренное филе телятины, глазированная сальсифика с говяжьим джусом, приправа из красного лука и лимона, трюфель, трюфельный джус.
Остальное пока остается загадкой, но, в конце концов, кому не нравится удивляться в День святого Валентина?
Больше идей для Дня святого Валентина 2020:
Даты и время работы
День 14 февраль 2020
Местонахождение
Brasserie d'Aumont
10 Place de la Concorde
75008 Paris 8
Тарифы
Menu, hors boissons : €190
Официальный сайт
www.rosewoodhotels.com
Бронирование
www.rosewoodhotels.com
