Как и каждый год, Galeries Lafayette Gourmet предлагает гурманам открыть для себя множество блюд, созданных исключительно для универмага.
И в этом году все снова в порядке! Galeries Lafayette Gourmet представляет не менее 3 сладких и одно соленое по лено с фуа-гра. Давайте представим их вам?
С 11 декабря Jean-Paul Hévin представляет Bûche Voyageuse с основой из фисташкового джандуджа, шоколадным бисквитом, шоколадным муссом Grand Cru Chanchamayo 63% и кремом из зеленого кардамона. Стоимость бревна Voyageuse на 7 человек составляет 54 евро.
К праздничному сезону 2020 года в Lafayette Gourmet также можно будет приобрести шоколадное полено Blé Noir от Pierre Hermé. В мягком бисквите кондитера сочетаются кедровое пралине, ганаш, взбитые сливки из сосновых почек и овощное желе. За полено Pierre Hermé на 6 человек придется заплатить 71 евро!
С 15 декабря в Galeries Lafayette Gourmet сладкоежки могут рассчитывать на полено Ethiopia. Для этого оригинального творения шеф-кондитер Ян Куврер создал бисквит, пропитанный кофе, гладкий эфиопский крем мокко, миндально-кофейное пралине, свежую глазурь, белый шоколад и порошок эфиопского мокко. Бревно на 6 персон обойдется вам в 45 евро!
А для тех, кто предпочитает соленые деликатесы, Maison Dubernet представляет на Рождество 2020 года полено из полуприготовленной утиной фуа-гра, увенчанное домашней карамелью из соленого масла и индийским кунжутом. Доступно по цене €55 с 12 декабря.
Счастливого Рождества всем вам!
Даты и время работы
Из 11 декабрь 2020
Местонахождение
Galeries Lafayette Le Gourmet
35 Boulevard Haussmann
75009 Paris 9
Официальный сайт
haussmann.galerieslafayette.com
