Любители шоколада должны быть на седьмом небе от радости, что Bernachon появился в столице. Компания является семейным делом с 1953 года, когда Морис Бернашон решил создать исключительный шоколад, самостоятельно обжаривая какао-бобы. Сегодня третье поколение Bernachon стремится уважать наследие, оставленное Морисом и его сыном Жан-Жаком, но при этом не уклоняется от новых требований любителей шоколада!
Имея за плечами почти 70 лет истории, внуки Мориса Бернашона решили выпустить "Президент" - восхитительный шоколадный торт с ганашем из фундука пралине, засахаренной белой вишней, на миндальном бисквите, увенчанный шоколадным кружевом, прославившим дом. Если вы когда-нибудь пробовали это творение, вы поймете, насколько оно регрессивно.
В Лионе бревно Président будет продаваться в форматах на 4, 6 и 8 персон, но в Париже вам придется довольствоваться версией на 4 персоны по цене 38 евро. Еще одна привилегия для жителей Лиона? Второе шоколадное полено, полено нищего, с регрессивным муссом из пьемонтского фундука, пьемонтским бисквитом, покрытым кремом из 62% горького темного шоколада с кусочками фундука, на бисквите из кусочков ореха пекан. Он тает во рту, он хрустит - все, что мы любим!
Как и многие другие шоколатье, Bernachon думает и о послеобеденном периоде: рождественская безделушка, которую можно поставить в центр стола и открыть за чаем или кофе. Внутри вы найдете нищих, которых можно отведать в кругу семьи и друзей.
Если вам понравились эти изделия, не стесняйтесь заказать их как можно скорее. Они выпущены очень ограниченным тиражом в Париже, а производство осуществляется в Лионе!
Даты и время работы
C 8 декабрь 2021 к 25 декабрь 2021
Местонахождение
Bernachon
127 Rue de Sèvres
75006 Paris 6
Доступ
Дюрок или Вано
Тарифы
La bûche Président pour 4 personnes : €38
La bûche mendiant pour 4-6 personnes : €42
La boule de Noël : €58
Рекомендуемый возраст
Для всех
Официальный сайт
www.bernachon.com
