Хотите встретить Новый год с нотками dolce vita? Закажите столик в ресторане Fi'lia в отеле Pullman Paris Montparnasse, который предлагает праздничное меню, достойное наступающего Нового года, с заманчивым и изысканным меню, подходящим для вегетарианцев и детей, если это необходимо. В Италии традиции священны, и настало время праздновать за большими столами, чтобы разделить незабываемые моменты общения.
В этот праздничный вечер ресторан готовит все, что нужно, и отправляет наши вкусовые рецепторы в путешествие с одними из самых вкусных продуктов итальянской кухни и праздничного сезона. Новый год в Fi'lia наверняка пройдет на высшем уровне!
***
Стуццичини
Панна-котта с фуа-гра
Антипасти
Ризотто с сельдереем al tartufo nero - Эмульсия из каштанов, пармезана и пьемонтских лесных орехов
Secondi
Ravioli "fatti in casa" con scampi e gamberi - биск из скампи с лемонграссом
Involtini di vitello con prosciutto e scarmorza - Фисташковая корочка, белые грибы, кисло-сладкий лук, белый бальзамический уксус
Formaggi
Горгонзола / Тальеджио / Пармиджано - груша и помидоры черри, фокачча с помидорами и луком
Dolci
Palla di neve - шарик безе, крем из сицилийского лимона, засахаренный цитрон, Campari, медовый бисквит
***
Fi'lia- это новейшее дополнение к отелю Pullman Paris Montparnasse, предлагающее кухню, передаваемую от матери к дочери, с культовыми итальянскими блюдами в традиционном и обновленном вариантах. Ресторан под руководством шеф-повара Альфредо Беллисарио предлагает уникальное путешествие в Италию.
С Новым годом вас всех!
Даты и время работы
День 31 декабрь 2024
Местонахождение
Фи'лиа
19 Rue du Commandant René Mouchotte
75014 Paris 14
Доступ
Станция метро "Gare Montparnasse" линии 4, 6, 12 или 13
Тарифы
Enfants : €47
Adultes : €95
Официальный сайт
www.filiaparis.com
