Шикарная тайская новогодняя ночь 2025 в ресторане Moom Mam

Moom Mam - прекрасный парижский тайский ресторан, сочетающий в себе шикарную обстановку и тайскую кухню, расположенный в районе Grands Magasins, в двух шагах от театра Могадор в 9-м округе. В канун Нового года позвольте себе соблазниться меню из 6 блюд.

Ресторан Thaï Moom Mam с его современным дизайном и мягким освещением приглашает вас насладиться богатством тайской кухни в теплой и уютной обстановке.

Бронирование

Расположенный на углу улиц Могадор и Жубер, в районе Grands Magasins, включая Galeries Lafayette Hausmann, ресторан Moom Mam возрождает великую классику тайской кухни.

Новогоднее меню в ресторане Moom Mam

Новогоднее дегустационное меню 2025

(Подается на ужин 31 декабря 2024 года)

225 € / чел.

Amuse-bouche Предложение шеф-повараПервое блюдо Салат из грейпфрута, лангустин, соус Prik PaoВторое блюдо Карпаччо из морских гребешков, икра,соус"Yum Saab" со вкусом лайма, лемонграссаТретье блюдо Кусочки омара, черный трюфель,завернутый в вуаль из риса,

обжаренные и поданные с хрустящей корочкойПервое блюдо Голубой лобстер на гриле,слегка приправленный чесноком и перцем, хрустящие овощиВторое блюдо Квадрат ягненка а-ля планча,мягкий соус карри Массаман, корица и орехи кешьюДесерт Рисовый пудинг со свежим манго,чипсы изманго

В обеденном зале 100% тайский персонал позаботится о том, чтобы вы отлично провели время. Во главе бригады стоит шеф-повар Аой Суксуттхи.

Для шеф-повара все началось в Таиланде, стране ее происхождения, с ее бабушки, от которой она сохранила воспоминания о традиционной кухне. Аой стажировалась в ресторанах Таиланда, отмеченных звездами Мишлен, прежде чем стать шеф-поваром в MOOM MAM. Она предлагает гамму острых, сладких и пряных вкусов по тщательно подобранным рецептам, чтобы удовлетворить как парижских, так и международных клиентов.