В то время как великие дома и дворцы изгибаются, чтобы предложить вам йольское полено 2015 года, которое украсит вашу праздничную трапезу, Анн-Софи Пик также придумала творение, которое, несомненно, порадует самых жадных из вас.
Знаменитый трехзвездочный шеф-повар создала полено, напоминающее стену из растительности, играя с понятием вертикальности и структуры.
За оригинальной формой этого творения скрывается шоколадно-травяно-какао-гранатовое сочетание. Живая травянистость, созданная смесью эстрагона, мяты и базилика, расширяет цветочные ноты шоколада.
Нет нужды говорить, что контраст текстур между сливочностью крема, легким хрустом мусса из шоколадной крошки, мягкостью бисквита с эстрагоном и сладостью шоколадной глазури наверняка порадует ваши вкусовые рецепторы.
Вы можете заказать это лимитированное полено в Париже и забрать его из La Dame de Pic (20 rue du Louvre 75001 Paris).
Закажите полено по телефону 01 42 60 40 40 с 1 по 15 декабря, а забрать его можно будет в пятницу 18 декабря.
Практическая информация:
Рождественское полено2015 года от Анн-Софи Пик
Длязаказа звоните по телефону 01 42 60 40 40 с 1 по 15 декабря
Забрать с 18 декабря в La Dame de Pic (20, rue du Louvre, 75001 Paris)
Цена: €65 на 6/8 человек.
Тарифы
Pour 6 à 8 personnes : €65
Дополнительная информация
Можно приобрести с 18 декабря в La Dame de Pic (20, rue du Louvre, 75001 Paris).
