Chardonnay, zlomyseľný mladší brat burgundských Crus
Chardonnay, otvorené hneď vedľa svojej veľkej sestry Aux Crus de Bourgogne, je novým potomkom rodiny Dumant, búrlivou verziou dieťaťa. Je to bistro bez zbytočného rozruchu, kde jedlá vo francúzskom štýle na seba svižne nadväzujú.
Chardonnay, otvorené hneď vedľa svojej veľkej sestry Aux Crus de Bourgogne, je najnovším potomkom rodiny Dumant, búrlivej verzie dieťaťa. Je to nové bistro bez zbytočného rozruchu, v ktorom sa podávajú tradičné francúzske jedlá.