Manufacture de mode Chanel, teda sídlo umeleckých domov značky, otvorila svoje brány v januári 2022. V tomto priestore sa okrem rozprávkových remeselníkov nachádza aj výstavný priestor s názvom Galerie du 19M, ako aj priľahlá kaviareň Café du 19M. Na jedálnom lístku nájdete kreatívne a pestré jedlá, ktoré vymyslela šéfkuchárka Laurine Marty a ktoré sa pripravujú s ohľadom na ekologickú zodpovednosť s použitím sezónnych produktov.