Hľadáte trendovú adresu na gurmánsku dovolenku? Vydajte sa do Le Café du 19M, gastroštýlového hotspotu, ktorý objavíte v 19. obvode hlavného mesta! Nachádza sa v srdci La Galerie du 19M, výstavného priestoru Manufacture de Mode Chanel, a víta návštevníkov počas celého týždňa na obed alebo len na prestávku na kávu.
Kdesi medzi Parížom a Seinou Saint Denis sa nachádza kaviareň Le Café du 19M, koncipovaná v spolupráci s Grand Cuisine, na prízemí modernej budovy, ktorú navrhol architekt Rudy Ricciotti. Umenie a gastronómia sú v tomto novom módno-jedálnom podniku, kde sa kuchári a baristi stretávajú s dizajnérmi, jedno a to isté.
Na pozadí elegantného, moderného nábytku od štúdia GGSV si môžete vychutnať kávu z angažovanej pražiarne The Beans on Fire alebo denné menu, ktoré vymýšľa šéfkuchár Laurine Marty. Čo je v ponuke? Revidované tradičné jedlá parížskeho bistra a vegetariánskepouličné jedlá za prijateľné ceny. Kuchyňa je ľahká a chutná, so sezónnymi produktmi a surovinami pochádzajúcimi od najlepších remeselníkov a farmárov v okolí.
Počítajte s tým, že za hlavné jedlo zaplatíte približne 15 eur a za dezert približne 7 eur.
My sme sa rozhodli pre baklažán, ktorý sa rozplýva v ústach, so sladkými a slanými koreninami a ľahkú, mimoriadne čerstvú tresku na pare, ideálnu na letné obedy.
Čo sa týka dezertov, bolo nemožné neprepadnúť Pavlovovej a jej lôžku s pikantným ovocím alebo slávnemu millefeuille à la dois, vynikajúcemu a mimoriadne ľahkému!
Kaviareň, ktorá stojí za odbočenie a ktorú si treba vychutnať bez miery!
Miesto
Galéria 19M
2 Place Skanderbeg
75019 Paris 19
Oficiálna stránka
www.le19m.com
Rezervácia
bookings.zenchef.com
Viac informácií
Obed: pondelok až piatok, od 12.00 do 15.00 Káva: streda až nedeľa, od 11.00 do 17.00
