Hotel San Régis v Paríži oslavuje 100. výročie svojho založenia a víta Jessicu Préalpato, aby nanovo definovala umenie degustácie. Od 20. septembra 2023 bude táto renomovaná cukrárka, ktorá bola v roku 2019 vyhlásená za najlepšiu cukrárku sveta, predstavovať kulinársky zážitok, ktorý spája prírodu a pôžitkárstvo.
