Hotel Peninsula Paris pri príležitosti desiateho výročia svojho založenia predstavuje výnimočný cukrársky výtvor: "Hespéridée" Yule log, ktorý navrhla talentovaná šéfkuchárka Anne Coruble. Toto poleno, skutočná symfónia citrusových plodov, vzdáva hold prírode a otvoreniu paláca v roku 2014.