Reštaurácia Café Max od Frédérica Vardona

Šéfkuchár Frédéric Vardon, ktorý vedie aj reštauráciu Le 39V, preberá parížsku inštitúciu Café Max, pamiatku na odboj a bistro s atmosférou minulého storočia v 7. parížskom obvode.

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Restaurant Café Max par Frédéric VardonRestaurant Café Max par Frédéric VardonRestaurant Café Max par Frédéric VardonRestaurant Café Max par Frédéric Vardon

Diania

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Café Max, veľkorysá francúzska kuchyňa v tejto pamiatke odboja

Šéfkuchár Frédéric Vardon, ktorý vedie aj reštauráciu 39V, preberá parížsku inštitúciu Café Max, mekku odporu a veľkorysé francúzske bistro s atmosférou minulého storočia, kde sa o seba obtreli zhluknutí robotníci zo štvrte.