Šéfkuchár Frédéric Vardon, ktorý vedie aj reštauráciu Le 39V, preberá parížsku inštitúciu Café Max, pamiatku na odboj a bistro s atmosférou minulého storočia v 7. parížskom obvode.
Šéfkuchár Frédéric Vardon, ktorý vedie aj reštauráciu 39V, preberá parížsku inštitúciu Café Max, mekku odporu a veľkorysé francúzske bistro s atmosférou minulého storočia, kde sa o seba obtreli zhluknutí robotníci zo štvrte.