Na brehu Seiny v Issy-les-Moulineaux ustúpila štvrť Les Halles Eiffel obrovskej tržnici Les Halles d'Issy - Biltoki s rozlohou 1 000 m², ktorá vás v slávnostnej atmosfére privíta od raňajok až po večeru. Nájdete tu 20 mimoriadne zanietených remeselníkov a obchodníkov, ktorí sú odhodlaní pohostiť vás tými najlepšími výrobkami.
Paštéty en croûte, koláče, teriny, biela šunka ocenená zlatou medailou a delikatesy: Maison Vérot, referenčná mäsiareň, sa neustále obnovuje podľa ročných období.
Corentin Merville, hlavný mäsiar v reštaurácii Charcuterie Arnaud Nicolas v 18. obvode, bol práve korunovaný za najlepšieho kuchára Francúzska za rok 2022.