Luxusný hotel Hôtel de Berri, jeho kúpele a talianska reštaurácia

Päťhviezdičkový hotel de Berri s obrovskými izbami, kúpeľmi, barom, talianskou reštauráciou a pozemkom s rozlohou 3 000 m2 vás určite prekvapí len pár krokov od bulváru Champs-Elysées.

Hotel de Berri je druhým hotelom vLuxury Collection spoločnosti Marriott International v Paríži a niektorí ho nazývajú mladším bratom hotela Prince of Wales. Za chránenou historickou fasádou, čo by kameňom dohodil od bulváru Champs-Elysées, sa skrýva park s rozlohou 3 000 m2, kúpele, dva hammamy, fitnescentrum a nie menej ako 75 izieb vrátane 35 apartmánov s rozlohou až 125 m2.

Vo vnútri vás obklopia žiarivé farby, obrazy a starožitný nábytok, ktorý tu a tam zozbieral Philippe Renaud.

V tomto hoteli sa majitelia chceli odkloniť od normy rovnakých, nepreplnených izieb. Heslom je cítiť sa tu ako doma. Žiadna zo 75 izieb nie je rovnaká a všetky boli navrhnuté a zariadené inak, s obrazmi, nábytkom a drobnosťami zozbieranými z rodinných podkroví.

Staré a nové sa tu spájajú do príjemného celku. Čaká na vás Apple TV, prístup k službe Netflix a ďalšie špičkové vybavenie. Cieľom je stanoviť nový štandard luxusu. Čo je to vlastne luxus? Mať rovnakú izbu pre každého, alebo sa jednoducho cítiť ako doma? Rozlúčka s minimalizmom a pozdrav výstrednosti a eklekticizmu, ale s komfortom domova (a ešte viac).

Scénografka jemne evokovala ikony parížskeho štýlu, ako sú Jeanne Lanvin, Coco Chanel a Elsa Schiaparelli, múza parížskeho života, ktorá mala na tejto adrese 40 rokov svoj salón.

Hotel má bohatú históriu a bol domovom princeznej Mathildy, dcéry princa Jérôma Bonaparteho a historickej snúbenice Napoleona III., abarónky Berckheimovej, manželky markíza de Colbert.

Veľký hotelový bar s názvom Bizzaz má dobový grécky pult a otvára sa z neho výhľad na veľký park, ktorý je v súčasnosti nezastavaný, ale čoskoro by sa v ňom mala objaviť pokojná zelená terasa. V bare bude pracovať skutočný mixológ. Geoffroy Lebris v sprievode brilantného infúzora Christophera Gaglioneho bude pripravovať tie najlepšie kreatívne a netradičné koktaily.

V kuchyni bude za potešenie chuťových pohárikov hostí v hotelovej reštaurácii a bare Bizazz zodpovednýtoskánsky šéfkuchár Michele Dalla Valle (ktorý pracoval v hoteloch Plaza-Athénée a Le Meurice za čias Yannicka Allena ). Menu v reštaurácii The Shiap bude lahodnou zmesou talianskych chutí a francúzskej klasiky.