Tento hotel s názvomHôtel du Sentier sa nachádza vo štvrti Sentier, presnejšie v Passage du Caire, najstaršej krytej pasáži v hlavnom meste , ktorá je zároveň najdlhšia a najužšia.
Štvrť Sentier, ktorá sa počas druhého cisárstva špecializovala na tlačiarenskú a litografickú výrobu a neskôr na výrobu odevov, sa v posledných rokoch zmodernizovala a diverzifikovala a privítala veľké množstvo reštaurácií, barov a priestorov na spoluprácu. Chýbal už len nový hotel... A teraz je tu!
Charlotte a Samuel Castro, majitelia, vyzvaliarchitekta Vincenta Bastieho z agentúry Artefak, aby v tejto spletitej pasáži, ktorá je zapísaná na zozname historických pamiatok, vybudoval hotel. Mali na mysli konkrétny cieľ: obnoviť pohodlie parížskeho bytu, bez akýchkoľvek predsudkov, len s cieľom obnoviť teplo a prívetivosť domova.
Po viac ako 18 mesiacoch práce sa terazHôtel du Sentier môže pochváliť 30 svetlými izbami na 6 poschodiach a nie menej ako 76 oknami, z ktorých každé je úžasnejšie ako to predchádzajúce - osobitnú zmienku si zaslúžia okná v tvare štvorlístka, ktoré boli verne obnovené podľa pôvodného vzoru z roku 1826. K dispozícii sú aj prepojené izby, izba s dvojitým sprchovacím kútom a dve mezonetové izby so strešnými terasami a výhľadom na parížske strechy.
Čo sa týka stravovania,Hôtel du Sentier sa môže pochváliť reštauráciou, v ktorej sa podávajú zdravé sezónne jedlá francúzskej kuchyne. Na jedálnom lístku nájdete retro bistro jedlá a recepty starých mám, ako napríklad neprehliadnuteľný blanquette de veau, ktorý si môžete vziať so sebou. Nezabudnite ani na raňajky, popoludňajší čaj a brunch, ktoré sa hodia pre každú chvíľu dňa.
Miesto
Hôtel du Sentier
2 Place du Caire
75002 Paris 2
Oficiálna stránka
www.hoteldusentier.com