Ak ste počas svojho pobytu v Paríži nikdy neuvažovali o ubytovaní v blízkosti námestia Place d'Italie ,hotel Rosalie vás možno prinúti prehodnotiť svoje predsudky. Hotel sa nachádza v malej uličke lemovanej platanmi, len kúsok od tohto rušného námestia v 13. obvode hlavného mesta, a je skutočným ostrovom pokoja a pohody.
Keď prejdete dverami so sochami pripomínajúcimi florentské paláce,4-hviezdičkový hotel sa môže pochváliť množstvom zelených plôch, od suterénu, kde nájdete diskrétne patio obklopené stromami a zelenými rastlinami, až po tretie poschodie, kde nájdete slnečnú strešnú terasu.
Je to úplne jednoduché: vnútri aj vonku ( izby sú dokonale odhlučnené a aj pri otvorených oknách je ticho na dennom poriadku) sa nemôžete cítiť ako v Paríži. Aký relax a akýpriestor!Hotel Rosalie má 60 plyšových izieb, bez preháňania, so všetkým, čo potrebujete na kvalitný spánok.
Posteľná bielizeň je prvotriedna, výzdoba je bukolická (trávovo zelený koberec, kvetinové tapisérie) a výhľad z izby na Paríž, od Eiffelovej veže po Sacré Coeur a kupolu Invalidovne, je dostatočný na to, aby sa vám leskli oči, zatiaľ čo pozorný personál vie splniť všetky vaše potreby.
Za zvukov gitary, ktorú naživo hrá temperamentný gitarista, s hotelovým maskotom pri nohách (volá sa Rosalie, pôvabná malá zázvorová mačka, ktorá sa vôbec nehanbí), objavujeme ponuku rastlinných koktailov, ktoré krvopotne dobre pripravuje hlavný barman, ktorý si všetky koktaily - sirupy, shruby atď. - pripravuje sám, a potom, samozrejme, výber koktailov s príchuťou.
Popíjajte kokteil Le Roi Soleil (domáci gin s jahodami a bazalkou, likér Chambord, domáci sirup z jahôd a ibišteka, mäta, prosecco; 14 €) alebo kokteil Capucine (vodka, aperol, campari, mandarínkový likér Napoleon, domáci sirup z horkej pomarančovej kôry a klinčekov, pomarančový džús, domáci tonik; 14 €).
Koktaily sprevádza ponuka domácich jedál - hummus (10 €), tapenáda zo sušených paradajok a zelených olív (9 €), brokolicové guacamole (10 €), stracciatella di burrata (14 €) - pripravených zekologických a miestnych surovín. To isté platí aj pre raňajky od 7.00 do 11.00, ktoré sú zamerané na výber produktov, z ktorých väčšina je ekologická a označená .
Pokojná, listnatá adresa pre nadčasové chvíle mimo hektického tempa mesta.
Miesto
Hotel Rosalie
8 Bis Avenue de la Soeur Rosalie
75013 Paris 13
Oficiálna stránka
www.hotel-rosalie.com