Od roku 1984 je reštaurácia Djakarta Bali autentickým indonézskym veľvyslanectvom v centre Paríža. Anguun, Jean-Charles de Castelbajac, indonézsky veľvyslanec vo Francúzsku, všetci sem chodia, aby našli kúsok svojej krajiny. Podnik sa nachádza len na skok od Louvru, neďaleko Tuilerií a Concorde!
V srdci 1. parížskeho obvodu, neďaleko Les Halles a múzea Louvre, sa vaša balijská cesta začína v neprehliadnuteľnom hoteli Djakarta Bali. Tento podnik je symbolickou adresou pre nadšencov Indonézie a gastronomických dobrodruhov a zaručuje autentický zážitok vďaka svojej bezkonkurenčnej indonézskej a balijskej kuchyni.
Rezervácia online alebo na čísle 01 45 08 83 11
Brunch každú nedeľu
D jakarta Bali vás víta na nedeľnom brunchu s balijskými chuťami, ktorý je zaručeným únikom! K dispozícii za 35 € na osobu.
Preneste svoje chuťové poháriky do Ázie
Od momentu, keď vstúpite dovnútra, vás obklopí exotická atmosféra. Djakarta Bali sa stane vašou okamžitou vstupenkou na ostrov bohov, pretože ponúka najpriamejšiu cestu na Bali z Paríža.
Jemná atmosféra "návratu z Bali"
V miestnosti, ktorá je vyzdobená množstvom predmetov z indonézskych ostrovov, vládne atmosféra "návratu z Bali". V dokonalej harmónii, tlmenej, upokojujúcej atmosfére s výhľadom na vnútornú terasu, vzniká zenové útočisko, ideálne na príjemný večer alebo romantické chvíle.
Ponuka tropických koktailov...
Ponorte sa do tropického sveta s neodolateľnou ponukou koktailov, v ktorej nájdete klasiku ako Pina Colada, Mojito, Spritz a Mata Hari bez alkoholu.
Odvážte sa vyskúšať Jamu, indonézsky čarovný nápoj z rastlinných koreňov a korenín, aby ste sa osviežili a cítili sa dobre. Všimnite si, že JAMU bolo práve vyhlásené UNESCO za súčasť nehmotného kultúrneho dedičstva Indonézie.
Preskúmajte aj výber voňavých čajov a káv priamo z Jávy, Sumatry a Papuy. Nenechajte si ujsť naše nálevy so zázvorom alebo čerstvou citrónovou trávou, ktoré doplnia toto exotické chuťové dobrodružstvo.
Rezervácia online alebo na čísle 01 45 08 83 11
Chutný ponor do kulinárskej rozmanitosti indonézskeho súostrovia.
Ponorte sa do rafinovaného kulinárskeho zážitku a spoznajte rozmanitosť indonézskeho súostrovia. Svoju cestu začnite chrumkavými lumpias, ktoré sú k dispozícii v zeleninovej, kuracej alebo krevetovej verzii.
Fanúšikov vegetariánskej kuchyne poteší Gado Gado, šalát s neodolateľnou arašidovou omáčkou, ktorý je vynikajúcim gurmánskym zážitkom na vašej ceste do Indonézie.
Nájdete tu všetky ikonické jedlá indonézskej kuchyne
Ponorte sa do exotického balijského kulinárskeho zážitku v reštaurácii Djakarta Bali, kde ožívajú ikonické jedlá indonézskej kuchyne. Povinnou súčasťou tohto chuťového dobrodružstva je"nasi goreng special", symbolické indonézske jedlo. Táto vyprážaná ryža v indonézskom štýle je jemne korenená a harmonicky doplnená lahodnými grilovanými kuracími bročkami "saté ayam", to všetko poliate slávnou arašidovou omáčkou.
Nenechajte si ujsť legendárne hovädzie mäso rendang, ktoré CNN Travel vyhlásila za najlepšie jedlo na svete. Lahodné jedlo, v ktorom sa dusí hovädzie mäso s rôznymi koreninami a kokosovým mliekom, dopĺňa voňavá jazmínová ryža. Je to chuťový zážitok, ktorý by ste si mali vychutnať aspoň raz v živote - jednoducho mňam!
Mie Ayam: najlepšie ázijské jedlo s rezancami
Objavte v reštaurácii Jakarta Bali dokonalé ázijské rezance: Mie Ayam, rafinovanú interpretáciu ázijského pouličného jedla. Pochutnajte si na tejto skvostnej hostine z indonézskych rezancov s karamelizovaným kuracím mäsom, hubami a pakchoi a zažite dokonalý dekadentný zážitok!
Rezervácia online alebo na čísle 01 45 08 83 11
Zelená farba listov pandanu z neho robí nezabudnuteľný dezert.
Objavte nádheru pandanových listov prostredníctvom nezabudnuteľného dezertu v reštaurácii Djakarta Bali. Gurmánov potešíDadar Gulung, skutočná hviezda indonézskych dezertov. Táto pandanová rolka plnená kokosom a karamelom z palmového cukru je úplne domáca.
Milovníkov exotického ovocia poteší kolak, dokonalá harmónia banánov, chlebovníkov a palmových plodov, ktoré sú zaliate karamelizovaným kokosovým mliekom. Na milovníkov rafinovanej čokolády čaká vynikajúci zážitok v podobe70 % čokolády Valrhona moelleux, ktorá je obohatená o jemný nádych kandizovaného zázvoru. V Djakarte Bali sa gurmánstvo snúbi s jednoduchosťou, čím sa dosiahne maximálna sofistikovanosť podľa slov Leonarda da Vinciho.
V 1. piatok v mesiaci, Všetci na palubu pre BALI!
Ak je samotná kuchyňa zmenou prostredia, balijské tanečné predstavenie, ktoré vás čaká každý prvý piatok v mesiaci, je dokonalým zážitkom.
Od 21.00 hod. vám uhrančivé kvetinárky predvedú kráľovské a bojovné indonézske tance, po ktorých nasledujú vznešenejšie a pomalšie tance na ostrove Jáva, čím vás na jeden večer prenesú na druhý koniec sveta. Tieto večery sú ideálne na romantický oddych, preto sa nechajte uniesť čarom exotických Balijčanov.
A ak chcete zostať doma, menu Jakarta Bali je k dispozícii aj na donášku po celom Paríži!
Rezervácia online alebo na čísle 01 45 08 83 11
Djakarta Bali, originálna reštaurácia pre výlet do Indonézie
Djakarta Bali je oveľa viac ako len indonézska reštaurácia: je to pozvánka na cestovanie, závan čerstvého vzduchu v srdci Paríža. A nezabudnite na krásnu, tichú terasu reštaurácie! [Čítaj viac]
V srdci 1. parížskeho obvodu, neďaleko Les Halles a múzea Louvre, sa vaša balijská cesta začína v neprehliadnuteľnom hoteli Djakarta Bali. Tento podnik je symbolickou adresou pre nadšencov Indonézie a gastronomických dobrodruhov a zaručuje autentický zážitok vďaka svojej bezkonkurenčnej indonézskej a balijskej kuchyni.
Dátumy a rozvrh
Od 20. december 2024
Miesto
Jakarta Bali
9, rue Vauvilliers
75001 Paris 1
Ceny
Menu Déjeuner : €19.5
Brunch : €35
Menu Dégustation : €55
Oficiálna stránka
djakarta-bali.com
Instagram stránka
@djakartabali
Rezervácia
djakarta-bali.com
01 45 08 83 11
Viac informácií
Otváracia doba: utorok až nedeľa Večera a predstavenie od 19.00 hod., prvý piatok v mesiaci predstavenie o 21.30 hod.
Djakarta Bali, originálna reštaurácia pre výlet do Indonézie
