The Moose, kanadská reštaurácia a pub špecializujúci sa na poutine, v 6. obvode.

Priateľská atmosféra kanadskej krčmy, kam môžete prísť sledovať futbalový zápas, štedré jedlá podávané k chladenému pivu: vitajte v The Moose, kanadskej reštaurácii a bare, kam môžete prísť na obed, sledovať zápas, dať si drink s priateľmi a vychutnať si pohodovú atmosféru tohto miesta.

• Prečítajte si tiež
• Týždeň pred nami 3.-9. február 2025 v Paríži: Vychádzky zadarmo alebo za zníženú cenu

Za pultom stojí Andy, ktorý má na sebe oblečenú kockovanú košeľu (kanadský dress code ho k tomu zaväzuje). "Je to najlepší poutine v Paríži," hovorí a pri stole nie je nikto, kto by nesúhlasil. Medzi klasiku patrí tradičný poutine "the classic" s hrubými hranolkami, omáčkou a syrovým tvarohom a neprehliadnuteľný"smoked bacon" s údenou slaninou karamelizovanou v stodolovom sirupe, opečenou cibuľkou a pažítkou. V prípade vegetariánskych variantov sa nepočíta s teľacím vývarom, ale s jemne korenenou zeleninovou omáčkou, shitake, vajíčkami marinovanými v sójovej omáčke a cebetami, čo je rovnako chutný vegetariánsky variant.

Opodniku Moose najlepšie hovoria jeho štamgasti, ktorí prichádzajú na každé významné športové podujatie, aby sledovali zápasy na jednej zo 14 televízorov v bare a oslavovali góly panákmi, ako to bolo pred niekoľkými týždňami počas finále Francúzsko - Argentína. V jedálnom lístku je hlavným heslom autenticita. Kuchyňa je jednoduchá, ale účinná, rýchla a vždy chutná. Počas obedňajšej prestávky si prídete vychutnať tradičnú domácu severoamerickú kuchyňu, s kamarátmi ochutnať veľkorysé hamburgery alebo sa pozrieť na ponuku poutine.

Chorizo, kuracie mäso, bravčové mäso, grilované mäso... To je špecialita reštaurácie, z ktorej si môžete vybrať z viac ako tucta druhov a ceny sa pohybujú od 12,5 do 17 eur. Inak kuchyňa ponúka aj jedlá na prsty, ktoré sa dajú chrumkať medzi dvoma polievkami, a teplé jedlá, ako napríklad kari šéfkuchára, hovädzí steak z hovädzieho mäsa Angus... V ponuke je aj široký výber pív - tretia polovica zaväzuje - s IPA, jantármi, blondínami, hnedými..., s ktorými vám čašník rád poradí.

Ak vám zostane miesto na dezert, v ponuke à la carte si bezpochyby vyberiete, napríklad teplý orechový koláč s obrovským kopčekom vanilkovej zmrzliny, americké brownie a ďalšie domáce sladkosti. The Moose je skutočne bar/reštaurácia, kam odporúčame ísť sledovať zápasy Superbowlu (ktoré sa začínajú už čoskoro) pri pive a jednom z najlepších poutines v Paríži.