V hoteli Marla sa v interiéri od Sébastiena Baerta snúbi modernosť s príjemnou atmosférou, drsnými betónovými stenami, tehlovými podlahami a prírodnými materiálmi.
V súkromnej miestnosti v suteréne môžete privítať priateľov a rodinu v príjemnej domácej atmosfére.
V oblasti nápojov sa môžete tešiť na značkové koktaily a prírodné vína.
Šéfkuchár Jude Soliven ponúka vynaliezavú a inšpiratívnu kuchyňu založenú na sezónnych produktoch.
Vyskúšajte chakchouku s korením a grilovanou fetou (14 €) alebo pozoruhodne krémové rizoto arborio (13 €).
Jedlo, ktoré si nesmiete nechať ujsť - a ktoré si už získalo všetkých stálych návštevníkov - je bezpochyby grilovaný syr. Tento malý klenot kombinuje tri syry: tavený čedar, strúhanú mozzarellu a grana padano s tajnou prísadou, ktorá robí všetko inak (10 EUR).
Je to jednoduché, vraciame sa po ďalšie: odporúčame aj druhú!
Ďalším chodom je sladký zemiak s citrónovou omáčkou z gréckeho jogurtu (11 €), ktorý je ideálny na uspokojenie malého apetítu.
Nemenej očarujúce sú aj dezerty. Sušienkové cesto, skutočná lahôdka, kombinuje pôžitok z rozplývajúcej sa čokoládovej sušienky s chrumkavými celými lieskovými orieškami a neodolateľne krémovou pralinkou (12 €).
Pokiaľ ide o baskický tvarohový koláč v štýle crème brûlée (10 €), má bohatú krémovú konzistenciu s tenkou karamelizovanou vrstvou, ktorá pod lyžicou jemne chrumká.
Marla je adresa, ktorá je rovnako atraktívna pre svoje jedlá ako pre svoje sladkosti a je ideálna pre gurmánske chvíle, ktoré si môžete vychutnať spoločne alebo vo dvojici. Úžasný objav v 18. obvode.
Dátumy a rozvrh
Z 1. január 2025 Na 31. december 2028
Miesto
Marla
74 Rue Lamarck
75018 Paris 18
Oficiálna stránka
www.facebook.com
Instagram stránka
@marlaparismontmartre
Rezervácia
shorturl.at
01 73 74 97 01