Il Giardino, talianska terasa v Jardins du Faubourg v Paríži

Keď v hlavnom meste konečne zapadá slnko,päťhviezdičkový hotel Les Jardins du Faubourg predstavuje svoju úplne novú taliansku reštauráciu Il Giardino. Kuchyňu tejto novej reštaurácie vedie šéfkuchár Davide Pecorella, ktorý pracoval v prestížnych podnikoch ako Georges a Georges V. Toto je Pecorellovo prvé vlastné menu s jedlami, ktoré odrážajú jeho osobnosť a produkty z jeho rodného Talianska.

Objavte rafinovanú taliansku kuchyňu na terase počas obeda alebo večere. Elegantné, intímne prostredie sľubuje nádherný únik do srdca talianskej gastronómie. Či už si počas dňa vychutnáte slnečné lúče prúdiace cez listnatú terasu, alebo romantickú, svetelnú atmosféru, keď padne noc, váš zážitok v Il Giardino vás určite poteší.

Na úvod si môžete vybrať z niekoľkých predjedál: polotovar z tuniaka s pečenou endíviou a šafranom, tekvicový krém s ricottou di Bufala a petržlenovým olejom, Vitello Tonnato alebo krém z mozzarelly podávaný s chrumkavým vajíčkom.

• Prečítajte si tiež
• Týždeň pred nami 23.-29. decembra 2024 v Paríži: Vychádzky zadarmo alebo za zníženú cenu
• Čo robiť v Paríži v decembri 2024? Objavte podujatia tohto mesiaca v Île-de-France
• Kde môžete v Paríži a regióne Ile-de-France osláviť Silvestra 2025 v utorok 31. decembra 2024?

Medzi hlavné jedlá patrí rizoto inšpirované šéfkuchárom, taglioni z morského ježka a mäsové mezze. Dezertom je tiramisu, ktoré je šéfkuchárovým podpisom. Tieto jedlá ponúkajú kulinársku eskapádu v Taliansku.

Jednoduché a chutné jedlá vás určite potešia. V nedeľu si môžete vychutnať aj výnimočný taliansky brunch na terase napod vznešeným japonským medovníkom, ktorý je ozdobou tejto letnej terasy.

"Les Jardins du Faubourg" so svojou reštauráciou Il Giardino ponúka gurmánsku prestávku so zmenou prostredia v srdci Paríža, v pokojnom prostredí nádvoria. Šéfkuchár Davide Pecorella vás vezme na cestu do srdca talianskej tradície s nádychom. Tak čo, ste pripravení nechať sa zlákať?

Brunch v reštaurácii Jardins du Faubourg na taliansky spôsob, ktorý si môžete dopriať
Pod vedením nového talianskeho šéfkuchára Davideho Pecorellu sa v reštaurácii Les Jardins du Faubourg obnovuje brunch s možnosťou konzumácie všetkých jedál. Vydajte sa do 8. parížskeho obvodu a posaďte sa pod svetelnú sklenenú strechu alebo na krásnu listnatú terasu, kde si užijete naozajstný relax. [Čítaj viac]